你想吃一個原創和不尋常的小吃嗎? 那麼你肯定會喜歡炸麵包乾酪,以及如何烹飪它在我們的食譜閱讀下面。
在麵包上烘烤的Adyge奶酪食譜
配料:
- 350克的 Adyghe奶酪 ;
- 雞蛋 - 1-2個;
- 小麥粉 - 30克;
- 麵包屑 - 90克;
- 辣椒粉甜,磨碎 - 5克;
- 幹普羅旺斯香草 - 5克;
- 芝麻 - 25克;
- 新鮮蔬菜可供選擇(可選) - 品嚐;
- 黑胡椒粉 - 味道;
- 鹽 - 味道;
- 植物油。
準備
Adygei奶酪切成約5毫米厚的切片,每次潤濕刀。 雞蛋用光環或叉子拂動直至光滑,如果需要,加入一撮鹽,切碎新鮮草藥並混合。 在另一個碗中,混合麵包屑,麵粉,芝麻,加入普羅旺斯草藥,研磨甜辣椒粉和黑胡椒粉。
每個奶酪切片mochaem最初在蛋團中,然後我們徹底地從準備好的辣乾混合物的各個方面徹底地泛。 立即將奶酪放在預熱的平底鍋上的麵包鍋中,讓它從兩邊變成棕色,然後變成美麗的金色地殼。
同樣,也可以在麵包屑上烤製蘇魯古尼奶酪。
如何烹飪油炸奶油芝士麵包屑?
配料:
- 芝士香腸 - 350克;
- 雞蛋 - 1-2個;
- 小麥粉 - 75克;
- 麵包屑 - 110克;
- mac - 40-50克;
- 鹽 - 味道;
- 植物油。
準備
奶酪在冰箱中徹底冷卻並切成約七毫米厚的圓圈。 然後在碗裡倒入麵包屑,罌粟籽和混合物。 在另一個碗中,用鹽攪勻雞蛋,第三次倒入小麥粉。
每片奶酪都浸在麵粉中,然後浸入雞蛋中,用麵包屑和罌粟種子包好。 立即,我們確定用煎鍋加熱的植物油中的麵包屑奶酪切片,並且在從兩面褐化它們之後,我們在紙巾上提取以除去多餘的脂肪。
在捷克麵包屑炸奶酪
配料:
- 奶酪 - 400克;
- 雞蛋 - 2個;
- 麵包屑 - 200克;
- 植物油。
準備
為了在捷克烹製烤奶酪,將奶酪切成1至1.5厘米厚的切片,首先將奶酪蘸上攪打過的雞蛋,並徹底包裹在麵包屑中。 我們把奶酪片放在一個加熱好的油鍋裡,並在最強的火上烤約三十到四十秒。