在平底鍋裡煎雞胸肉,在烤架上烹飪,煮熟,燉,然後在烤箱中烘烤。 烹飪的唯一問題是肉的干燥程度,這是產品加工不當時發生的。 保存多汁,並給這道菜一個開胃的外觀將有助於在烤箱配方奶酪雞配方。
雞胸肉配烤箱裡的奶酪
使用兩種配料 - 奶酪和雞胸肉,將有助於準備簡單而快速的菜餚,不僅豐富日常飲食,還會豐富節日盛宴。 雞胸肉,烤在烤箱裡的奶酪 - 一種基本的菜餚,通常與各種蔬菜和醬料結合使用,在餐廳和家庭烹飪中非常受歡迎。
配料:
- 雞肉片 - 470克;
- 硬奶酪 - 110克;
- 蛋黃醬 - 55克;
- 植物油 - 25毫升。
準備
- 將圓角分成圓形塊並輕輕拍打。
- 用胡椒調味,用蛋黃醬和醃製一刻鐘。
- 用油處理模具底部,鋪好圓角片,蓋上磨碎的奶酪,放入預熱的烤箱中。
- 在180度烘烤半小時。
在烤箱裡塞滿芝士奶酪的雞胸肉
配料:
- 雞肉片 - 280克;
- 凝乳酪 - 85克;
- 一小撮普羅旺斯草藥。
準備
- 按照本書的方式,將雞胸肉切成片,並展開。 從兩邊打肉,盡量不要損壞纖維。
- 將混有鹽和普羅旺斯香草的干酪凝塊放入,形成一卷圓角,用鋁箔包裹。
- 將捲放在烤盤上,在200度烘烤半小時。 切割前將成品卷冷卻,以避免所有肉汁滲漏。
雞胸肉配烤箱裡的奶酪
這款有趣的配方使用了預算成分 - 加工奶酪 - 作為補充,對於那些想要獲得快速,滿意和最大限度的預算菜餚的人來說是完美的選擇,您可以為全家人提供食物。
配料:
- 雞柳 - 670克;
- 加工奶酪 - 165克;
- 蛋 - 1個;
- 蛋黃醬 - 55克;
- 番茄 - 85克;
- 洋蔥 - 45克。
準備
- 將雞肉片分成板塊,掰開,呈橢圓形,並且季節良好。
- 磨碎融化的奶酪,與蛋黃醬和蛋黃混合。
- 把洋蔥和西紅柿切成薄的半環,放在魚片上。 用奶酪塊封閉圖層。
- 將雞柳放在烤盤上,在185度烘烤半小時。
雞胸肉配奶酪,西紅柿,烤箱裡的土豆
蔬菜拼盤配雞胸肉,用切碎的奶酪調味,是一種有用而方便的菜餚,可讓您在同一時間為他烹製 肉類和配菜 。
配料:
- 雞肉片 - 970克;
- 土豆 - 530克;
- 奶酪 - 185克;
- 洋蔥 - 65克;
- 番茄 - 470克;
- 蛋黃醬 - 55克;
- 植物油 - 45毫升。
準備
- 大塊的馬鈴薯塊莖通常在植物油中煎炸。
- 分割切圓角,切碎的洋蔥和蛋黃醬。 留下醃一刻鐘。
- 去皮番茄切成大塊。
- 在烤盤上放一層土豆,一層魚片和西紅柿。 用磨碎的奶酪蓋上砂鍋,在180度烤半個小時。