熟練的烹飪專家手中的雞肉和蘑菇的組合變成了一個真正的傑作。 從這些產品中獲得令人難以置信的美味佳餚。 現在我們會告訴你如何準備一個蘑菇雞肉布丁。
砂鍋雞，蘑菇，胡蘿蔔和奶酪
配料：
- 雞胸肉 - 2個;
- 堅硬的芝士 - 170克;
- 醃蘑菇 - 一壺;
- 奶油 - 4湯匙。 匙;
- 胡蘿蔔-400克;
- 洋蔥 - 220克;
- 檸檬汁 - 15毫升;
- 橄欖油 - 40毫升;
- 鹽，肉荳蔻，胡椒;
- 香料肉。
準備
蘑菇切板，切碎的洋蔥，炒。 加入奶油，香料和混合物。 雞胸肉切成條狀，鹽，加入香料肉，檸檬汁，攪拌，並離開1小時。 之後，我們將雞肉（一半）放入表格中。 撒上一半的奶酪，撒上洋蔥蘑菇，然後 - 胡蘿蔔，用大刨花碾碎，再放置雞肉。 用蘑菇，雞肉和奶酪將砂鍋放入烤箱中，溫度為200度，半小時。 在此之後，我們從模具中倒出成型的液體，用奶酪覆蓋所有東西並再煮10分鐘 - 砂鍋表面上必須形成粗糙的外皮。
如何用土豆，奶酪和蘑菇製作雞肉砂鍋？
配料：
- 雞肉片 - 850克;
- 冷凍香菇 - 700克;
- 土豆 - 300克;
- 洋蔥 - 400克;
- 硬奶酪 - 300克;
- 20％脂肪含量的奶油 - 500毫升。
準備
切片魚片約7分鐘炒。 將冷凍蘑菇扔入沸水中煮約一刻鐘。 如果它們是完整的，然後研磨它們並將它們煎炸。 用半環切碎的洋蔥，煎至金黃。 將土豆放在一個大刨絲器上，放在煎鍋上，放上雞柳，蘑菇，洋蔥，撒上奶油，然後在烤箱中加入雞肉30分鐘，加熱到180度。 然後取出形狀，撒上所有磨碎的奶酪，再放回烤箱10分鐘，現在砂鍋雞和奶酪已經完全準備好了。 好胃口！
用香菇和雞肉的砂鍋
配料：
- 雞肉片 - 540克;
- 番茄 - 300克;
- 新鮮香菇 - 330克;
- 堅硬的芝士 - 170克;
- 酸奶油 - 220克;
- 鹽，香料;
- 植物油。
準備
香菇切割板或板和一點點魚苗。 雞肉切成片，放入一個表格，我們將在那裡烹飪我們的砂鍋。 我們用鹽和香料擦它。 從上面的地方把西紅柿切成圓圈，然後 - 香菇，也稍微醃一下，撒上香料。 我們倒入酸奶油，蓋上磨碎的奶酪，180度烤約40分鐘我們的美味雞砂鍋。