很多時候它會發生，因為它很好吃，很好，你沒有做飯，它仍然沒有東西。
精緻的巧克力醬將成為所有甜點的完美補充：布丁，摩絲，冰淇淋，煎餅以及一些肉類菜餚。 讓我們看看製作巧克力醬的食譜。
巧克力可可醬
配料：
- 牛奶--1.5項;
- 糖 - 0,5項;
- 蛋 - 2件;
- 小麥粉 - 1茶匙;
- 可可粉 - 1湯匙。
準備
將蛋黃分開，小心地用糖揉搓，直至出現白色鬱鬱蔥蔥的塊狀物。 加入可可粉，逐漸倒入麵粉，攪拌，用熱牛奶稀釋，並放在弱火上。 連續用勺子攪拌，將醬汁煮沸。 一旦物體變稠，將其從火中移出並輕輕通過篩子將其拉緊。 就這樣，冰淇淋或其他甜點的巧克力醬已準備就緒！
巧克力醬肉
配料：
- 洋蔥 - 0.5個;
- 苦巧克力 - 50克;
- 糖 - 1茶匙;
- 迷迭香葉 - 1茶匙;
- 白色乾酒 - 130毫升;
- 葡萄酒醋 - 20毫升。
準備
如何煮巧克力醬？ 所以，我們首先將洋蔥從果殼上剝下來，細細地切碎，然後與迷你攪拌器中的迷迭香混合。 我們把巧克力分成小塊並放在一邊。 煎炸
低溫攪拌混合物約2分鐘，不斷攪拌。 我們放迷迭香，繼續煮，直到醬稍微蒸發，並沒有減少體積。 我們倒巧克力塊，讓它們融化。 我們把醬汁放進一個醬汁碗裡，放到熱牛排裡。
如果你喜歡甜肉醬肉，那麼一定要嘗試烹飪 酸果蔓 或 越橘醬 。 好胃口！