Canapé是享用節日餐桌的極佳小吃。 特別適合自助餐。 小吃可以非常不同 - 肉,蔬菜和水果,以及各種各樣的。 在這篇文章中,你正在等待簡單,但同時有趣的食譜canapé。 製作了這樣的小吃後,你會精美地裝飾你的節日餐桌,而客人會感到驚喜。
三文魚假期表上的小吃配方
配料:
- 鹽漬餅乾 - 12個;
- 稍醃三文魚 - 120克;
- 費城奶酪 - 100克;
- 新鮮黃瓜 - 2個;
- 黑魚子醬 - 30克;
- 蒔蘿 - 20克。
準備
在鹽漬餅乾上,我們使用軟費城奶酪。 頂部放3片黃瓜。 將稍加鹽漬的三文魚切成盤子,捲起並放在黃瓜上面。 我們在上面放一個小黑魚子醬,用蒔蘿裝飾。
在一張節日的餐桌上的點心 - 食譜
配料:
- 中等大小的雞胸肉 - 1個。
- 法式長棍麵包 - 1個;
- 黃瓜長身 - 1件;
- 濃厚的酸奶油 - 4湯匙。 匙;
- 歐芹綠色 - 半麵包;
- 鹽。
準備
雞胸肉與骨頭分離,但我們不去除果皮,離開它。 我們把它放在一個小鍋裡,用水填滿,使它只被它覆蓋,煮沸後煮約20分鐘。 在這種情況下,我們加鹽調味。 如果需要的話,為了讓肉在肉湯中有更多的味道,你可以放入胡蘿蔔,洋蔥或芹菜片。 在雞胸肉釀造時,將麵包切成12塊,然後在烤箱中輕輕擦乾。 綠色歐芹切碎小,混合酸奶油和podsalivaem。 將黃瓜切成24片。 雞胸肉在肉湯中冷卻,然後去除皮膚。 把纖維上的肉切成12塊。 現在我們直接去收集小吃:對於每一片乾法式麵包,我們都會放一點酸奶油和草藥,放一塊黃瓜,雞胸肉,然後從上面撒上一些醬。 然後再放黃瓜。 所有這些整齊地用串燒固定。
配橄欖小食的食譜
配料:
- 黑麥麵包 - 3片;
- 稍鹹的紅色魚 - 60克;
- 橄欖 - 6件;
- 軟奶酪 - 50克;
- 黃瓜 - 1個。
準備
從特製金屬模具幫助下的黑麥麵包切片,我們剪出各種圖形。 我們需要6個。 黃瓜切成12片。 切碎紅色的魚。 件應該近似等於一塊黃瓜。 現在對於我們穿軟奶酪的麵包,我們在上面放一塊黃瓜,魚,再一塊黃瓜,頂上放橄欖。 所有這些都是用串線固定的。
Canapé兒童食譜
配料:
- 奶酪餅乾 - 12個;
- 酸奶油 - 2湯匙。 匙;
- 山寨奶酪 - 250克;
- 蘿蔔紅 - 5個;
- 鹽。
準備
奶酪用鹽和酸奶油碾磨。 蘿蔔用一個大的磨碎機磨碎。 將它添加到奶酪中並混合。 我們將收到的重量分散在餅乾上。
水果食譜canapé
配料:
- 香蕉 - 2件;
- 葡萄 - 500克;
- 獼猴桃 - 4個;
- 梨 - 2個;
- 桃子 - 3個。
準備
首先小心地將水果乾燥。 在梨中,我們將核心切成桃子 - 骨頭。 我們將它們切成大小約2×2厘米的立方體,香蕉和獼猴桃也切成幾乎大小相同的碎片。 葡萄最好用於沒有坑。 現在,串起來,我們串起果實,交替他們在我們的自由裁量權。
水果canapé食譜“Figury”
配料:
- 西瓜紙漿;
- 葡萄;
- 瓜;
- 鱷梨;
- 黑醋栗大;
- 樹莓。
準備
為了準備這種小點心,我們需要特殊形狀的人物。 在西瓜,瓜,鱷梨的幫助下,你可以製作出蘋果和梨的各種形象。 要做到這一點,水果被切成所需厚度的楔子,高達約1.5厘米,並將模具擠出圖形。 以各種圖形的形式串起漿果和水果,我們按照所需的順序串起。 這樣的開胃菜配方對孩子的生日是完美的。