酸奶油是甜點的通用產品，可用於麵團和奶油。 結果，烘烤變成了香味，至少花費了時間和金錢。 如果您嘗試填充物，可以製作原創的普通“Smetannik”，並且及時需要幾分鐘時間。 所以，關於如何烤酸奶油蛋糕的幾個食譜。
烤箱裡酸奶油餡餅的簡單配方
配料：
- 糖 - 200克;
- 人造黃油 - 100克;
- 酸奶油 - 180克;
- 麵粉 - 320克;
- 果醬非液體 - ¾杯;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 鹽，植物油。
準備
人造黃油被淹死，然後冷卻，它不應該很熱。 用攪拌機和酸奶油混合糖。 倒入麵粉，少許鹽和蘇打水，攪拌均勻。 倒出冷卻的人造奶油並且拌勻。 我們將麵團分成兩部分，將一部分放入冰箱中一小時半以獲得良好的冷凍。 這種形式用油很好地潤滑，第二部分的測試佈置在底部，整齊地分佈，不要忘了做裙子。 頂部果醬。 我們從冰箱裡取出麵團，三粒沾上果醬。 我們在195度烤半個小時，用牙籤測試麵團的準備情況。
快速打開酸奶油蛋糕
這是塔塔爾國家派與酸奶油的食譜。 因為 在這個餡餅的測試是相當多的，結果是溫和和低卡路里。
配料：
- 凝乳150克;
- 麵粉 - 440克;
- 酸奶油20％ - 750克;
- 雞蛋 - 3件;
- 黃油 - 150克;
- 糖-400克;
- 鹽和蘇打水 - 1茶匙;
- 澱粉 - 60克;
- 植物油，香草醛。
準備
我們用黃油揉1杯糖，倒入酸奶，然後是麵粉，蘇打水和鹽。 我們揉搓一塊彈性麵團，以便用擀麵杖擀成麵團。 如果你發現這還不夠，你可以添加更多的麵粉。 這取決於凝乳的密度。 將準備好的麵團留在蓋子下面10-15分鐘。
在深盤中，我們倒出酸奶油，加入糖，澱粉和雞蛋。 一切都很好，你可以加入香草醛。 麵團捲成一個稍大的形狀的圓層，其中蛋糕將被烘烤。 厚度應為5厘米左右，將麵團放入模具中並雕刻兩側。 每邊2.5厘米後，切刀。 每個產生的花瓣的頂部用手指敲擊來製作三角形。 在收到的表格中，如果比填充物高得多的邊緣可以包裹到中心，我們會將填充物從酸奶油中倒出。 在185度烤箱中烤35-40分鐘。
簡單的餡餅加酸奶油
這是一個酸奶油奶油愛心餡餅“烏龜”的食譜。 為了做飯，你不需要成為“超級美食”，因為它總是成功。
配料：
- 麵粉 - 145克;
- 雞蛋 - 3件;
- 糖 - 200克;
- 酸奶油20％ - 350克;
- 可可粉 - 30克;
- 香草醛，發酵粉。
準備
雞蛋和100克糖打碎攪拌機，加入可可粉，混合併用香草醛和發酵粉倒出麵粉。 用攪拌機充分混合。 鍋上覆蓋著羊皮紙，然後用大湯匙將含有糖漿的麵團鋪開。 在未來的cookies之間留下空白是非常重要的，
酸奶油與100克糖和香草醛混合，攪拌均勻，以溶解糖。 將每個餅乾浸入所得的奶油中，並鋪在盤子或帶有載玻片的盤子上。 麵團變軟，充滿酸奶油並獲得所需的形狀。 頂部用水剩的奶油或可以用釉裝飾。 必須給現成的餡餅釀造並浸泡至少幾個小時。