我們都從小愛著鬱鬱蔥蔥，芳香而新鮮的甜甜圈 。 所以，我們一起嘗試烹飪這種美味的食物，並用美味的糕點來對待孩子和親戚。
甜甜圈酸奶果醬
配料：
- 黃油 - 30克;
- 麵粉 - 2項;
- 液體蜂蜜 - 1湯匙。 勺子;
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 雞蛋 - 1個;
- 牛奶-0.5項;
- 果醬 - 100克;
- 粗麵粉 - 1茶匙;
- 香蘭素 - 品嚐;
- 植物油 - 150毫升;
- 開菲爾 - 1湯匙。
準備
首先，用攪拌機攪拌雞蛋加糖，加入奶油黃油，放入蜂蜜，倒入熱牛奶中充分混合。 現在分別篩選麵粉，倒入開菲爾，加入香蘭素調味，加入前面的混合物，揉成不緊的麵團。
接下來，我們轉向填充物的準備：我們採取 果醬 ，把它放在一個碗裡，添加幾個manki，混合併放在一邊。 然後我們將麵團捲成薄薄的一層，我們計劃在一杯圓的幫助下，但不要將它們切成末端。
現在把堵塞放在我們的方坯上，而不是填滿中間。 之後，再舖一層同一層麵團，放在餡料頂部，切出相同的玻璃圓圈，然後切出一個較小的圓圈 - 中間的圓圈。
在煎鍋裡倒油，打開強烈的火，一旦油溫升高，撒上油炸，直到準備好我們的甜甜圈兩側。 然後，我們讓烘焙食品適當冷卻，然後用大量糖粉撒上麵包，並將甜甜圈帶果醬放在桌上！
酵母甜甜圈與果醬的食譜
配料：
- 水 - 1升;
- 麵粉 - 2公斤;
- 糖 - 1,5項;
- 黃油 - 150克;
- 鮮酵母 - 50克;
- 鹽 - 2茶匙;
- 植物油;
- 厚厚的果醬 - 2,5項;
- 糖粉 - 用於裝飾。
準備
考慮另一種選擇，如何製作果醬甜甜圈。 在溫開水中，溶解新鮮酵母，倒入鹽，糖，混合併讓團塊靜置一段時間。 然後加入軟化的奶油黃油，麵粉和揉成均勻的麵團。
用毛巾蓋住，上升約40分鐘。 之後，我們將麵團分成小球，製作蛋糕，在每個果醬中間擺放並形成甜甜圈。
接下來，將它們放入預熱的植物油中，煎至四面金黃色。 在用果醬撒上酵母甜甜圈之前，撒上糖粉或澆上果醬。
食譜奶酪甜甜圈果醬在烤箱裡
配料：
- 奶酪 - 500克;
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 蘇打 - 0.5茶匙。
- 植物油;
- 雞蛋 - 2個;
- 小麥粉 - 400克;
- 厚厚的果醬 - 200克。
準備
乾酪用糖徹底揉搓，打開雞蛋，加入糖調味。 然後扔一點蘇打水，鹽，徹底攪拌至光滑。 我們揉成一道不緊的麵團，我們形成一個鵪鶉蛋大小的小球。
現在在手指的中間，做一個小凹槽，放一點厚的果醬，並以球的形式製作一個整潔的甜甜圈。 同樣，我們也會參與所有其他的測試。 剩下的雞蛋在一個碗裡毆打，大量塗上所有的甜甜圈。
烤箱預熱至180度左右，用植物油對鍋進行潤滑並塗抹我們的甜甜圈。 我們烘焙包子約20分鐘，直到熟。 然後小心地冷卻糕點，撒上糖粉，並服務茶或質樸的牛奶。