如果你不考慮與你的滑冰測試一起工作，那麼開始掌握烘烤的準備是最好從短糕點的配方。 特別快速和容易用攪拌機烹飪。 最起碼的麻煩，一點點時間，在你的桌子上將是一個甜點，輕巧易碎的沙基。 關於如何烤蛋糕以及如何補充它們，我們將在下面的食譜中講述。
短糕點與煉乳蛋糕
煉乳是最好的，也是最簡單的甜品補充之一。 在煮沸的煉乳的基礎上，你可以製作大量的奶油，但是如果你沒有足夠的時間，那麼即使是普通的煉乳層也會使沙餅更加美味。
配料：
- 黃油 - 265克;
- 雞蛋（蛋黃） - 3件;
- 砂糖 - 85克;
- 麵粉 - 365克;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 煮煉奶 - 435克。
準備
這個蛋糕的脆餅配方不能稱為古典，它比普通的沙餅更加奢華和潮濕，這要感謝配方使用雞蛋和軟黃油。
首先將蛋黃和砂糖變成白色奶油混合物。 雞蛋混合物與軟化油混合併倒入乾成分中。 當麵團用com組裝時，將其分成兩半，然後將其鋪在兩個覆蓋的羊皮紙烘烤托盤上。 蛋糕的沙餅應在180度烘烤約15分鐘。
幾乎不會將分成兩半的蛋糕冷卻，並用煉乳來潤滑。 把蛋糕放在一堆上面，讓蛋糕放涼一小時。
蛋糕用水果製成的脆餅
填充蛋糕時，您可以使用果醬，果醬或新鮮水果，例如所有可用的蘋果。
配料：
對於測試：
- 砂糖 - 145克;
- 奶油 - 45毫升;
- 麵粉 - 570克;
- 黃油（軟化） - 245克;
- 發酵粉 - 3茶匙。
對於填充：
- 蘋果 - 1.9公斤;
- 砂糖 - 75克;
- 一個檸檬汁;
- 肉桂 - 1茶匙。
準備
將所有配料放入食品加工機的碗中，打勻，直到它們變成均勻的麵團。
為了使填充，蘋果應清潔和任意切割，覆蓋糖，添加柑橘汁和肉桂。 煮蘋果直到變成果醬。
在兩塊蛋糕之間鋪上冰鮮餡，將它們疊在一起並覆蓋第三塊蛋糕。 上菜前將蛋糕放在冰箱裡一小時。