煉乳是許多人最喜歡的美食，從小就對我們很熟悉。 它可以輕鬆地自行準備，在家裡，它會變得比購買更有用和美味。 確保這一點，並用這個驚人的享受寵愛你的親人。
如何在家煉製煉乳？
配料：
- 牛奶3.2％ - 980毫升;
- 糖 - 190克;
- 香蘭素。
準備
牛奶用糖攪拌器攪拌，將混合物倒入搪瓷鍋中並放在微弱的火上。 我們煮沸，並不斷攪拌，直到把牛奶的體積減少到原來的2/3時。 結果，該物質獲得淡奶油色並稍微變厚。 在烹飪的最後一刻，扔香草糖。 現成的濃縮牛奶有點厚，稍粘稠，但首先需要適當冷卻。
如何在家煉製煉乳？
配料：
- 牛奶 - 255毫升;
- 奶粉 - 355克;
- 糖 - 355克;
- 糖，香草。
準備
牛奶在微波爐中稍微加熱。 然後加入奶粉，將糖加入香草中並攪拌，直到成分完全溶解。 所得混合物在水浴中加熱並煮沸約1小時，然後濃縮。 之後，我們將準備好的煉乳取出，倒入玻璃瓶中冷卻。
如何製作自製煉乳？
配料：
- 牛奶 - 985毫升;
- 糖 - 555克;
- 水115毫升。
準備
用一個深深的平底鍋，把糖倒入它，用水填滿它，並慢慢煮一會兒。 然後加入牛奶，混合併將混合物煮沸。 Tomen濃縮牛奶約2小時，攪拌，然後輕輕從熱源中取出並冷卻。
如何從牛奶製造牛奶煉乳？
配料：
- 糖精粉-515克;
- 巴氏殺菌牛奶 - 385毫升;
- 黃油融化 - 45克。
準備
在高平底鍋裡倒入新鮮牛奶，加入一塊黃油並撒上糖粉 。 把盤子放在小火上，並將內容物煮沸，攪拌。 用中火煮10分鐘。 之後，我們將濃縮牛奶倒入一個罐子裡，冷卻，並在冰箱裡放置整整一晚。
如何煉製多變量煉乳？
配料：
- 牛奶 - 1項;
- 幹全脂奶 - 205克;
- 糖205克。
準備
在一個深碗裡，我們倒出糖和 奶粉。 充分混合，倒入冷牛奶並拂動至光滑。 然後將大量物質倒入multivark的碗中，打開“湯”程序，並打開蓋子烹飪，直到它沸騰，攪拌。 接下來，我們轉向“烘焙”，並將煉乳再準備20分鐘，不斷地干擾。 之後，我們將美味倒入攪拌機的容器中並徹底打until，直至獲得嫩的質地。 我們把自製煉乳倒在碗上，供他們喝茶。
如何製作普通煉乳？
配料：
- 淡煉乳 - 355毫升。
準備
將煉乳倒入一個小鍋中，放入高烤盤中。 用半水填滿，用鋁箔覆蓋，並將設計放入預熱的烤箱中2-3小時。 定期檢查美味，以便水不沸騰，並在必要時將其加滿。
如何在家煮沸煉乳？
配料：
- 鮮牛奶 - 990毫升;
- 糖-465克;
- 水 - 55毫升;
- 可可粉 - 10克。
準備
將糖倒入鍋中並裝滿水。 我們把盤子送到火裡，不斷攪拌，溶解所有的水晶。 煮沸後，將糖漿煮沸幾分鐘，加入一小杯牛奶。 煮濃縮牛奶直到濃稠，偶爾攪拌。 15分鐘後，倒入篩過的可可粉，小心地揉成一團。 我們再給他一個粉撲，讓他冷靜下來。