今天我們來考慮一下製作巧克力蛋糕的一些有趣的食譜。 這種烘烤將吸引每個人，無一例外地因其神聖的味道和令人驚嘆的豐富口感。
櫻桃巧克力蛋糕
配料：
- 香草醛-2克;
- 冷凍櫻桃 - 125克;
- 黃油 - 200克;
- 麵粉 - 125克;
- 核桃 - 100克;
- 糖 - 300克;
- 黑巧克力 - 200克;
- 蛋 - 3個。
準備
巧克力 在水浴上用油融化，然後冷卻。 雞蛋與香草醛和糖一起拍打，直至獲得濃稠的奶油，然後將融化的巧克力引入其中。 然後我們倒入麵粉，扔堅果，加入解凍的漿果並混合。 在準備好的塗油狀態下，我們攤開麵團並在180度烘烤約35分鐘。
在multivark巧克力蛋糕
配料：
- 可可 - 2湯匙。 匙;
- 麵粉 - 120克;
- 罐裝桃子 - 400克;
- 發酵粉 - 10克;
- 黃油 - 80克;
- 糖 - 120克;
- 蛋 - 2個。
準備
所以，做一個餡餅，把雞蛋切成一個碗，倒入糖，用攪拌機徹底攪拌，直到重量增加2倍。 然後倒入雞蛋混合物篩麵粉，可可粉和發酵粉。 接下來，放一點黃油，混合均勻。
現在鋪上多汁的油，將麵團鋪在裡面，用勺子舖開，將罐裝的桃子放在上面，輕輕按壓。 用蓋子關閉設備，設置“烘焙”模式並烹飪約70分鐘。 過了一段時間後，用熱氣騰騰的籃子小心地從可可中取出巧克力蛋糕，並放在平盤上。
巧克力香蕉蛋糕
配料：
- 香蕉 - 2件;
- 黃油 - 50克;
- 蜂蜜 - 4湯匙。 匙;
- 麵粉 - 0,5項;
- 核桃 - 50克;
- 發酵粉 - 5克;
- 糖 - 50克;
- 黑巧克力-100克;
- 蛋 - 3個。
準備
將黃油和蜂蜜混合併在微波爐中融化。 香蕉用叉子清理並切碎，以便小碎片碰到。 現在將水果與融化的巧克力塊混合，扔掉去皮和切碎的核桃。 然後我們逐漸將蛋黃加入到蛋糕中，並用發酵粉撒上麵粉。 用糖分別拂動松鼠，並在巧克力混合物中放入茂盛物質。 我們將均勻的麵團混合併倒入油脂中並撒上圓形。 在180度的熱烤箱中烘烤巧克力蛋糕約35分鐘。
與凝乳球的巧克力蛋糕
配料：
對於球：
- 蛋黃 - 2個;
- 山寨奶酪 - 250克;
- 椰子片 - 50克;
- 糖 - 50克;
- 澱粉 - 3湯匙。 勺子。
對於測試：
- 糖 - 30克;
- 雞蛋 - 4個;
- 麵粉 - 2湯匙。 匙;
- 巧克力 - 50克;
- 澱粉 - 2湯匙。 匙;
- 可可 - 3湯匙。 匙;
- 鹽 - 捏;
- 糖香草-10克;
- 發酵粉 - 5克。
準備
首先讓我們製作球。 為了做到這一點，我們用糖，澱粉，蛋黃和椰子刨花磨製 奶酪 。 我們將所有東西混合在一起形成小球。 現在我們將蛋白與蛋黃分開。 我們用糖和香草打蛋黃，直到獲得光滑的塊，然後倒入融化的巧克力。 將篩過的麵粉，鹽，發酵粉，澱粉和可可混合併倒入蛋 - 巧克力塊中。
在高峰之前用白糖攪打白葡萄酒，並輕輕加入大塊，從上至下混合刮勺。 烘烤的形式覆蓋著羊皮紙，我們傳播球並用巧克力塊填充它。 我們在180度的溫度下烘烤巧克力蛋糕約40分鐘。