用開水製作的巧克力蛋糕將征服任何甜食。 這甜點是令人難以置信的鬱鬱蔥蔥的通風和柔軟。
巧克力蛋糕與開水的食譜
配料:
- 蛋 - 2件;
- 植物油 - 0,5項;
- 小蘇打 - 1.5茶匙。
- 牛奶 - 1項;
- 麵粉 - 2項;
- 可可 - 5湯匙。 匙;
- 糖 - 1項;
- 發酵粉 - 10克;
- 香蘭素;
- 開水 - 1湯匙。
浸漬:
- 奶油 - 100毫升;
- 牛奶巧克力 - 100克。
對於霜:
- 乾酪 - 400克;
- 奶油 - 200毫升;
- 蛋黃 - 4件;
- 糖 - 100克;
- 香草醛-7克。
準備
所以,我們把麵粉放入碗中,加小蘇打,幹可可粉,香草醛,發酵粉和糖。 在單獨的pialok中,輕輕拍打雞蛋,逐漸加入少許植物油。 然後我們引入牛奶,分開輕輕倒出乾燥的混合物並拂動至光滑。 在完成的麵團中倒入陡峭的開水,然後再用混合器再混合一切。 表單上覆蓋著羊皮紙,兩邊都塗上了黃油。 烤箱點亮並加熱至190度的溫度。 將麵團倒入模具中,放入餅乾25分鐘。
這一次,我們準備浸漬:在鍋裡倒出脂肪奶油,並在弱火上加熱,幾乎煮沸。 然後加入破碎的牛奶巧克力,攪拌至溶解。 在餅乾中,我們用牙籤製作了很多小孔,仔細填充浸漬並靜置2小時。
我們用糖搓蛋黃,然後我們搗碎攪拌機。 將它與雞蛋混合物混合併加入攪打奶油。 我們將海綿蛋糕切成塊:用奶油覆蓋底層蛋糕,用第二層蛋糕覆蓋,用奶油覆蓋所有的側面,並大量撒上碎堅果。 用烤箱中的開水將成品巧克力蛋糕切成部分並送茶。
與multivark開水的巧克力蛋糕
配料:
- 發酵粉 - 1,5茶匙。
- 麵粉 - 2項;
- 糖 - 2項;
- 蛋 - 2件;
- 蘇打 - 捏;
- 可可 - 6湯匙。 匙;
- 牛奶 - 1項;
- 香草醛 - 1包;
- 植物油 - 0,5項;
- 堅果 - 用於灑水;
- 開水 - 1湯匙。
對於霜:
- 酸奶油 - 300毫升;
- 糖 - 150克。
準備
雞蛋用糖搗碎,倒入涼爽的牛奶和黃油。 然後倒入篩麵粉,扔蘇打水,發酵粉和乾可可粉。 所有小心混合,倒入熱沸騰的水,並將麵團分散到塗有油脂的多鍋鍋中。 我們把“烘烤”程序放在設備上並標記大約55分鐘。 發出信號後,將餅乾放置15分鐘,然後小心地將其從容器中取出並冷卻。 然後將它切成幾塊蛋糕,用乾邑糖漿浸泡每一塊蛋糕,並充滿酸奶油。