它有時會發生，有時，強迫或自願，你必須拒絕用麵粉的菜。 有些是出於健康原因而推薦的，有些則根本不吃麵粉，觀察飲食。 然後，沒有小麥麵粉的烘烤收據來救援。 這些菜餚的味道絕不遜色於麵粉產品，並且能夠滿足最苛刻的消費者的需求。
我們提供不含麵粉的最佳烘焙食譜，您可以從中選擇最合適的麵食。
來自燕麥片和奶酪的餅乾配方
配料：
- 燕麥片即食烹飪 - 160克;
- 肉桂-10克;
- 奶酪 - 120克;
- 黃油 - 60克;
- 砂糖 - 100克;
- 蛋 - 1個;
- 發酵粉 - 15克。
準備
燕麥片在咖啡研磨機或攪拌機中分成麵粉，我們把除了奶酪以外的所有成分混合均勻，並在35分鐘內膨脹。
時間過去後，我們把奶酪攪拌成塊。 從所得到的奶酪 - 燕麥麵團中，我們形成蛋糕，將它們放在塗有油的烤盤上，並放入烤箱中，加熱至185度，烤20至25分鐘，或者變成褐色之前。
杏仁餅乾沒有麵粉和糖
配料：
- 杏仁粉 - 175克;
- 蜂蜜 - 125克;
- 花生醬 - 110克;
- 芝麻 - 35克;
- 發酵粉 - 0.25茶匙。
- 鹽 - 捏。
準備
在另一個容器中，將花生醬和蜂蜜混合併加入杏仁粉，發酵粉和鹽的混合物。 我們揉稠厚的麵團，密度，就像一個脆餅餅乾。 從它上面我們首先形成球，用芝麻將它們pan成平底，然後將它們壓製成蛋糕，然後放在舖有羊皮紙的烤盤上。 確定在烤箱中，加熱到175度，10至15分鐘或直到變褐。
準備好之後，我們小心翼翼地將溫柔的pechenyushki轉移到盤子上，讓它們變涼。 冷卻後，他們將掌握並變得更加密集和令人難以置信的美味。
沒有麵粉和粗麵粉的餅乾
配料：
- 粗粒小麥 - 90克;
- 黃油 - 145克;
- 糖粉 - 45克;
- 香草醛-5克;
- 植物油 - 20毫升;
- 澱粉。
準備
在另一個碗中混合融化的黃油，植物油，糖粉，香草和粗麵粉。 現在，添加澱粉，我們帶來的密度稠密。 它不應該堅持你的手或崩潰。
我們從所需大小和形狀的pechenyushki接收麵團形成，我們把它們放在一個上油的烤盤上，我們確定初步加熱到185度烤箱10-15分鐘或在變褐之前。
在多變量的情況下從沒有麵粉和漫畫的干酪中烘烤
配料：
- 山寨奶酪 - 550克;
- 雞蛋 - 4件;
- 馬鈴薯或玉米澱粉 - 60克;
- 砂糖 - 175克;
- 香草醛-5克;
- 酸奶油 - 40克;
- 葡萄乾 - 品嚐;
- 堅果 - 品嚐;
- 杏乾 - 品嚐;
- 新鮮水果 - 品嚐;
- 果醬。
準備
在一個深的容器中，我們傳播了奶酪，加入蛋黃，糖，酸奶油，香草醛和澱粉並混合。 然後，我們用攪拌機或攪拌器打碎團塊，直至蓬鬆通風。 另
現在輪到灌裝了。 沒有明確的建議。 關注您的口味或按可用性添加組件。 完美適合的新鮮蘋果，橘子或橙片。 最傳統的選擇是乾果，葡萄乾和堅果。
多夸克的能力是用塗上油脂的羊皮紙鋪成的，我們鋪開了凝乳蛋糕的準備好的基地。 在顯示屏上選擇“Bake”程序並將時間設置為五十分鐘。
這種凝乳蛋糕可以配上任何果醬。