豆腐蛋糕 - 蘇聯烹飪的經典之作，以及所有發現民族美食發展的階段的人們，我們建議您在家中重新製作著名的蛋糕食譜。
這個奶酪蛋糕的食譜“夢想”
配料：
對於測試：
- 麵粉 - 200克;
- 水 - 2/3項目;
- 人造黃油 - 100克;
- 雞蛋 - 4件;
- 鹽 - 捏。
對於霜：
- 脂肪奶酪 - 300克;
- 淡煉乳 - 3湯匙。 匙;
- 糖粉 - 味道;
- 黃油 - 150克。
準備
讓我們開始用奶油蛋糕做蛋糕。 在水浴中，融化人造黃油或黃油，加水，然後過篩麵粉和鹽。 麵粉是完全混合的，我們等待，直到麵團釀造出來，也就是說，它會粘在一塊。
沖泡後的麵團放在一個深板中，我們逐個引入雞蛋，不斷攪拌混合物，使它們不會折疊。 最初一次將所有雞蛋wh起來然後將它們分批添加到麵團中比較容易。
我們將完成的麵團放入一個帶有鋸齒狀尖端的糖果袋中，然後用烘烤羊皮紙烘烤糕點。 我們在200度烤20分鐘。
在烘烤戒指的同時，讓我們在碗中製作奶油，用糖粉和軟黃油捶打擦乾的脂肪奶酪。 為了奶油，加一點煉乳，再仔細混合。
將釀造物分成兩半，然後使用糕點袋將奶油分散到中心。 用凝乳膏做的蛋糕“夢” 已經準備好了，在食用之前還要撒上糖粉。
蛋糕配方“美食美食”
配料：
對於測試：
- 麵粉 - 2 1/2項;
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 煉乳 - 150克;
- 雞蛋 - 3件;
- 蘇打水 - 1茶匙。
對於霜：
- 酸奶油 - 200克;
- 山寨奶酪 - 250克;
- 糖粉 - 味道。
準備
我們將分析一個食譜，如何準備一個奶酪蛋糕。 這很簡單！ 我們從測試開始。 用濃黃油攪拌煉乳並逐漸將雞蛋引入混合物中。
麵團分佈在烤盤上，並在預熱的烤箱中烹飪至180度。 將玉米冷卻並切成環狀，用攪拌機將剩餘物磨成碎屑。
酸奶油和奶酪與糖粉一起攪拌，然後將所得到的奶油塗抹在蛋糕上，將它們彼此固定2-3次，然後在外面用奶油覆蓋。 我們把蛋糕放在麵包屑中，然後服務。