要在烤箱內的克菲爾烤一個簡單的餡餅,配方是不需要的,因為產品總是被使用。 基本方法的可變性使您可以用有趣的配料補充口感,引入有趣的筆記和改變口味,同時考慮到家庭食客的需求。
如何在開菲爾上做一個簡單的餡餅?
為了使蛋糕酸奶簡單的麵團將能夠每一個烹飪業餘愛好者,基本的方法,你將只需要雞蛋,糖,黃油和麵粉。 補充主要食譜可以是otdushkami,堅果,可可粉,水果或漿果。
- 為了在酸牛奶上製作一個簡單而美味的餡餅,後者應該是溫暖的,所以所有的部件都將連接好。
- 酸鹼越多,蘇打水的反應就越強烈,因此可以使用過期的產品。
- 一個簡單的酸奶茶派可以補充漿果,它們需要在加入澱粉之前進行乾燥。
- 讓美味多樣化的一個好方法是在烤箱裡的烤牛排上烤一個簡單的餡餅,其配方中加入可可粉。 用巧克力粉補充基礎組合物,代替等量的小麥粉。
- 開菲爾基地適合不加糖烘烤。 未發酵麵團的餡餅中充滿魚或肉末肉,燉白菜,其他蔬菜,奶酪。
酸奶上的蛋糕“斑馬”是最簡單的食譜
烘烤一個簡單的餡餅“斑馬”在克菲爾準備很快,重要的是要遵循兩個基地的一致性,他們必須同樣液體,離開甚至帶。 經典餡餅是用酸奶油製作的,以達到傳統口味,您需要使用脂肪酸奶而不是過酸。
配料:
- 雞蛋 - 3件;
- 克非爾3.2% - 150毫升;
- 麵粉 - 1,5項;
- 發酵粉;
- 黃油 - 180克;
- 可可 - 1湯匙。 湖
準備
- 用糖打黃油,一次輸入一個雞蛋。
- 加入克非爾,發酵粉和半麵粉。
- 將麵團分成2份,一份放入可可。
- 為了使兩個群眾達到相同的一致性,倒入麵粉。
- 以油的形式,攤開一勺麵團,交替出現顏色。
- 190度烤40分鐘。
開菲爾與果醬上的簡單派
開菲爾上的一個簡單的甜餅會改變添加到組合物中的果醬,這將成功取代糖。 您可以使用任何果醬,但最好是均質且口感豐富的:杏,蘋果,醋栗或櫻桃。 蛋糕會變得華麗,可以用剩下的果醬切割和浸泡。
配料:
- 果醬 - 1件;
- 克菲爾 - 200毫升;
- 發酵粉;
- 雞蛋 - 2個;
- 麵粉 - 300克。
準備
- 將果醬與發酵粉混合,引入酸奶。
- 開動雞蛋,充分混合。
- 加入麵粉,揉成光滑的麵團,有點薄。
- 倒入油狀,180度烘烤40-50分鐘。
開菲爾上的蘋果派 - 一個簡單的配方
“夏洛特” - 在克菲爾島上 最簡單的蘋果派, 幾乎每個女主人都知道它的配方。 水果需要選擇酸味品種,切割果皮以便小葉得到良好的烘烤非常重要。 紅糖加肉桂會使這款糖果變得更香,並與焦糖味補充習慣口味。
配料:
- 軟油 - 100克;
- 雞蛋 - 3件;
- 糖 - 150克;
- 麵粉 - 200克;
- 發酵粉和香草糖;
- 開菲爾 - 4湯匙。 l;
- 蘋果 - 3件;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 甘蔗糖 - 2湯匙。 湖
準備
- 用糖打蛋直至白色泡沫。
- 引入軟黃油,攪拌,倒入開菲爾。
- 倒入發酵粉,香草,然後是麵粉。
- 去皮蘋果,切成片。
- 用模具潤滑油,撒上肉桂和蔗糖的混合物。
- 把蘋果倒在麵團上。
- 180度烤50分鐘。
開菲爾上的檸檬派 - 一個簡單的食譜
在克菲爾上的一個簡單的餡餅將吸引所有的自製蛋糕愛好者,如果你加入檸檬味,你可以倒入100毫升鮮榨柑橘汁,所以味道會更加激烈。 烘焙時,重要的是不要在烤箱中過度烘烤蛋糕,因為檸檬麵團會很快烘烤並且會燃燒,烹飪20分鐘後,您可以開始監控其準備情況。
配料:
- 克菲爾 - 1件;
- 糖 - 150克;
- 檸檬皮 - 1湯匙。 l;
- 檸檬汁 - 100毫升;
- 麵粉 - 1,5項;
- 發酵粉;
- 雞蛋 - 2個;
- 植物油 - 100毫升。
準備
- 用糖和黃油打雞蛋。
- 倒入溫開菲爾,檸檬汁。
- 添加發酵粉,熱情,麵粉。
- 倒入25厘米的油狀。
- 180度烤30-40分鐘。
簡單的蛋糕“Mannik”在開菲爾 - 食譜
在烤箱裡的烤 雞肉上 烤一個 簡單的餡餅“Mannik” - 食譜不麻煩,烘烤變得茂密,芬芳,有點潮濕。 記住配料的組成非常簡單:烤25厘米的蛋糕,你需要1杯,一些雞蛋和香水的所有成分。 如果需要,餡餅可以補充漿果,水果,可可。
配料:
- 漫畫,開菲爾,糖 - 200克;
- 發酵粉,香草醛;
- 雞蛋 - 2個。
- 準備
- 將芒果倒入20分鐘的溫開菲爾。
- 另外,用糖,發酵粉和香草打蛋。
- 連接兩個質量。
- 一個簡單的餡餅“Mannik”在190度的烤肉上烤40分鐘。
開菲爾上的簡單巧克力派
你可以用可可做任何簡單的 餡餅 並獲得美味的巧克力糕點。 在這個配方下的蛋糕出來了茂密和多孔,所以你可以自信地切成2-3份,並用奶油浸泡。 加強巧克力的風味,沖泡咖啡,可以塗上可溶性物質,用50毫升沸水填充1茶匙顆粒。
配料:
- 克菲爾 - 150毫升;
- 糖 - 1項;
- 麵粉 - 200克;
- 沖泡咖啡 - 50毫升;
- 雞蛋 - 2個;
- 香草和發酵粉;
- 軟油 - 100克。
準備
- 打黃油和糖,輸入一個雞蛋。
- 倒入溫開菲爾,加入咖啡,然後加入可可。
- 加入發酵粉,香草和麵粉。
- 將液體麵團倒入油狀,在190度烘烤35-45分鐘。
開菲爾派與藍莓 - 簡單的食譜
瘋狂美味和簡單的餡餅搭配新鮮漿果在開菲爾上準備無任何麻煩,重要的是要追踪漿果的質量:去除變質和柔軟,清洗乾淨,完全乾燥。 如果藍莓不可用,您可以將漿果替換為可用或冷凍的其他漿果,後者必須完全融化並烘乾。
配料:
- 糖 - 1項;
- 雞蛋 - 2個;
- 麵粉 - 250克;
- 克菲爾 - 150毫升;
- 發酵粉;
- 軟油 - 100克;
- 漿果 - 1湯匙。
準備
- 在濃郁的白色奶油中用糖打雞蛋。
- 加入軟黃油,開菲爾和發酵粉。
- 引入麵粉,然後乾漿果,混合。
- 倒入油狀,190度烤40分鐘。
在酸奶上剁碎蛋糕 - 簡單的食譜
酸奶中最簡單的餡餅加肉 - 結凍。 重要的是填充物在使用時已經準備好並且冷卻,並且由於麵團的不愉快味道,切碎應該用香料調味並且很少過度,所以蛋糕的味道將被完全平衡。 在餡料中加入洋蔥和胡蘿蔔,甜椒和辣椒醬,將辣椒片扔出去。
配料:
- 麵粉 - 1件;
- 雞蛋 - 2個;
- 植物油 - 100毫升;
- 鹽 - 在餡料中1撮+;
- 發酵粉;
- 克菲爾 - 100毫升;
- 豬肉碎牛肉 - 400克;
- 洋蔥,胡蘿蔔,甜椒 - 1/2個;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 迷迭香,黑胡椒和辣椒片 - 半茶匙。
準備
- 用切碎的洋蔥和辣椒剁碎的肉,胡蘿蔔碎。
- 加入壓碎的大蒜,加鹽和香料調味。 帶來準備,很酷。
- 打雞蛋,倒入黃油,然後開菲爾。
- 扔鹽和發酵粉,倒入麵粉。
- 將一半麵團倒入模具中,分配餡料,倒入剩餘的麵團。
- 180度烤40分鐘。
餡餅與酸奶白菜簡單的食譜
這款簡單的餡餅配上開菲爾的捲心菜,可以調製出美味,開胃的外觀和香氣。 麵團是用脆餅製備的,加入發酵乳製品會使其更軟更脆。 白菜最好帶一個年輕的,如果沒有發現,一個切碎的蔬菜再壓一點。 奶酪將適合任何融化良好,並有一個愉快的奶油味道。
配料:
- 油 - 150克;
- 鹽 - 在餡料中1撮+;
- 開菲爾 - 4湯匙。 l;
- 雞蛋 - 2個;
- 發酵粉;
- 麵粉 - 2項;
- 白菜 - 500克;
- 洋蔥 - ½件;
- 綠色 - 1束;
- 牛至和黑胡椒 - 半茶匙;
- 奶酪 - 100克。
準備
- 用麵粉將麵粉切成碎屑,加入發酵粉,雞蛋和酸奶。
- 揉密集塊,必要時澆麵粉。
- 取出冷凍室40分鐘。
- 切白菜,炒洋蔥,香料。 使用前冷卻,加入切碎的蔬菜。
- 將該層捲起,放入模具中。
- 放入餡料,撒上磨碎的奶酪。
- 200度烘烤30分鐘。