“沒有肉的白菜捲不允許佩戴傳統烏克蘭美食的最佳菜餚之一的驕傲的名字，”許多人認為，他們是錯誤的！ 我們的素食 捲心菜捲 可以滿足即使是最熱心的肉食者的口味偏好。 是的，桌子會帶來各種各樣的。
素食懶惰捲心菜捲 - 食譜
配料：
- 白菜 - 500克;
- 大米 - 1/4的項目;
- 番茄醬 - 1湯匙。 勺子;
- 蛋 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 植物油 - 用於油炸;
- 鹽，辣椒黑色地面 - 品嚐。
準備
捲心菜細細切碎，輕輕炒至軟。 另外炒洋蔥和胡蘿蔔碎。
用醃過的水煮米飯，直到半熟，排出多餘的水並與蔬菜連接。 我們開一個雞蛋，鹽，胡椒。 好吧，我們混合填充，我們形成肉餅形式的懶惰duckies。 我們把它們放在鍋裡，用稀水將番茄醬倒入，使其完全覆蓋，煮約半小時直到準備好。
素食捲心菜捲蘑菇 - 食譜
配料：
- 捲心菜 - 1頭;
- 酸奶油 - 500克;
- 麵粉 - 1湯匙。 勺子;
- 土豆 - 1公斤;
- 蘑菇（新鮮） - 500克;
- 洋蔥 - 2件;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 綠色 - 1束;
- 鹽，辣椒黑色地面 - 品嚐。
準備
從捲心菜上切下捲心菜，將頭部完全浸入沸水中，並在葉片準備好時將其分開。 我們剝皮馬鈴薯，用大刨花揉搓，擠出配好的果汁。 切塊的洋蔥炸至金黃色時，我們還送蘑菇盤子。
灌裝 - 蘑菇，鹽，胡椒和捲心菜葉包裹的土豆。 我們在一個烤盤中 鋪上帶蘑菇 和土豆的 捲心菜捲 ，撒上切碎的大蒜，蓋上餡料。 如果我們不在崗位上做飯，捲心菜捲可以倒入酸奶油。 我們在烤箱里送了一個小時，加熱到180度。