可拆烤盤

如果你喜歡烹飪,那麼當然,你有很多廚房設備,這有助於準備美味和健康的菜餚。 在這些“助手”中,有必要將可拆卸表格稱為烘烤。 它們旨在更方便地提取成品。

今天在商店裡有各種各樣的可拆卸形式的巨大選擇。 如何選擇你需要的正確表單? 讓我們找出來!

烘焙蛋糕有哪些可分離的形式?

拆分形式之間的主要區別是可以將其拆分為兩個組件。 這種形式非常方便將一些菜餚送到餐桌上 - 產品不需要先從模具中取出,然後轉移到另一個餐具上:只需簡單地取下餐具兩側,餡餅, 蛋糕 或 砂鍋 留在底部即可。 由於這個原因,碟子的表面不會破裂並且不會破裂,這可能會在不小心從通常的高級形式中移除時發生。

通常,一個可拆卸的烤盤看起來像這樣:側面部分有一個鎖,需要打開,然後產品可以很容易地分成兩部分 - 側面和底部。 這裡唯一的細微差別 - 在打開表格之前,最好使用木製或矽膠肩胛骨小心地將蛋糕從碗中分離出來,以免損傷盤子的完整性。 購買這種分割形式時,不要擔心它會在烹飪過程中打開 - 由於鎖具的特殊設計,這不包括在內。

模製形式通常由不粘塗層的鋁或碳鋼製成。 因此,他們有一定的操作規則:例如,它們不能用於微波爐,煤氣灶,電器或其他炊具,而只能用於烤箱。 另外,不使用硬羊毛或研磨清潔劑清洗塗層表面。

有可拆卸的形式和他們的秘密的用途。 所以,許多人都抱怨說,如果將液體麵糊倒入模具中,模具就會洩漏。 如果底部預先鋪上羊皮紙或專用紙進行烘烤,這可以避免。

至於各種分割烘烤形式,它們如下:

  1. 圓形 - 最流行的形式,因為傳統的蛋糕和餅乾都是烘烤的。
  2. 正方形或長方形 - 通常用於烘焙的這種分割形式具有圓角。
  3. 在心臟和其他形狀的形狀執行。 它們不僅可用於烘烤,還可用於沙拉,多層果凍等特殊形式。
  4. 高 - 為複活節蛋糕。
  5. 長 - 烤麵包。 今天許多家庭主婦更喜歡烤自製麵包,普通或添加添加劑。 但是,由於其重量和特徵麵包形狀,使其脫離通常的單件容量並不是很方便。 請記住,通過購買此表格,您可以在其中烘烤其他類型的烘焙食品,而不僅僅是麵包。
  6. 有幾個底部的形式 - 除了底部平常的平坦表面以外,底部還有一個開口也可以包含在套件中。 這個容器通常用於烘焙紙杯蛋糕。
  7. 通常的圓形通常配有方便的塑料或矽膠蓋。 如果它已經從上面發紅,但是仍然在裡面潮濕,她可以覆蓋烤箱裡的烘烤。
  8. 表格有不同的大小。 家庭主婦中最受歡迎的是一種直徑為18,24和30厘米的可拆卸烤盤。
  9. 您也可以購買一整套不同形狀或直徑的分割烘烤模具。 對於生日禮物,婚禮,3月8日或除夕,這可能是一個很好的選擇。