另一種香濃的水果烘焙是一種帶有桃子的蛋糕，它可以全年烹飪，用新鮮或罐裝水果烹製。 您可以僅為晚茶供應這種蛋糕，或者您可以在節日的餐桌上供應。
與桃子的海綿蛋糕
配料：
- 罐裝桃子 - 800克;
- 黃油 - 185克;
- 砂糖 - 115克;
- 香草提取物 - 1茶匙;
- 雞蛋 - 2件;
- 自升式麵粉 - 1 3/4;
- 牛奶 - 半個世紀;
- 糖粉 - 40克;
- 覆盆子（冷凍漿果） - 300克;
- 奶油鞭打 - 銼。
準備
我們把烤箱的溫度調到180度。 潤滑直徑為22厘米的烘烤模具，其底部用羊皮紙覆蓋。 罐頭桃子切成 兩層分佈在底部。
用攪拌器將軟化的黃油與砂糖混合併劇烈捏合混合物5分鐘。 接下來，不停止攪打，將雞蛋混合物添加到油混合物中。 將麵粉篩分並分份加入油蛋混合物中。 在厚厚的麵團中，加入一點點牛奶和溶解在其中的香草提取物，然後將麵團倒在桃片上以平整表面。
我們把蛋糕放進烤箱，並在50分鐘內檢查準備情況。 烘烤後，我們冷卻盤子10分鐘，然後翻轉。 我們用磨碎的覆盆子和覆盆子供應餡餅。
嘗試在這個配方的多變量咖啡機中製作一個帶有桃子的蛋糕，將“烘焙”模式設置為1小時。
豆腐蛋糕
配料：
- 桃子 - 2-3個;
- 黃油 - 150克;
- 檸檬汁 - 1茶匙;
- 澱粉-8克;
- 紅糖 - 2湯匙。 匙;
- 麵粉自養 - 160克;
- 食物蘇打水 - 1/4茶匙。
- 蛋 - 1個;
- 檸檬皮 - 2茶匙。
- 砂糖 - 60克;
- 香草（天然萃取物） - 2茶匙。
- 奶酪 - 1/2湯匙。
準備
烤箱的溫度調整到180度。 我們用桃葉覆蓋形狀的底部，撒上檸檬汁並撒上澱粉，然後在上面撒上紅糖。
我們用小蘇打篩分自升的麵粉。 另外，擊敗黃油和糖，添加雞蛋混合物，熱情和香草油混合物，然後開始傾吐麵粉，不停止攪拌。 在生成的麵團中，加入奶酪並將其倒入桃子。 用酸奶酪和新鮮的桃子烘烤蛋糕30-35分鐘。
一個桃子蛋奶酥蛋糕的食譜
配料：
基礎：
- 脆餅餅乾 - 250克;
- 可可 - 1湯匙。 勺子;
- 黃油 - 120克;
- 糖（粉） - 25克。
對於填充：
- 牛奶 - 1項;
- 明膠 - 1湯匙。 勺子;
- 奶油 - 1/2湯匙。
- 澱粉 - 1湯匙。 勺子;
- 酸奶 - 375毫升;
- 桃漿 - 2項;
- 奶酪 - 2件物品;
- 糖（粉） - 60克。
對於醬油：
- 桃子 - 2件;
- 澱粉 - 1/2茶匙;
- 沒有氣體的水 - 125毫升;
- 砂糖。
準備
對於基地，短麵團被磨成麵包屑，再加上糖粉和可可粉，然後
用60毫升溫水填充明膠，然後膨脹。 同時，將奶油與牛奶混合，加入澱粉並將混合物煮至稠。 將酸奶，明膠，奶酪，幹桃漿和糖粉加入略冷卻的牛奶中。 我們在蛋糕上倒出蛋奶酥的基礎，並將其放回冰箱直至完全固化（通常約6小時）。
對於平底鍋裡的醬，將糖粉，桃子和水與澱粉混合。 煮熟醬汁直至變稠，用不含桃子烘烤的成品蛋糕蛋奶酥切片澆水。