即使是那些不太喜歡這些水果的人，也會喜歡來自qu Mar的橘子果醬。 美味管理是芬芳，愉快的味道和非常有用的。 它不添加任何膠凝成分，因為果皮含有大量的 果膠 ，有助於甜點的固化和稠密質地的獲得。
來自日本柑橘的橘子醬 - 家中的食譜
配料：
- 日本qu子 - 2.4公斤;
- 純化水 - 260毫升;
- 砂糖 - 310克。
準備
- 為了準備果醬，木瓜用毛刷徹底洗淨，將水果切成兩半，用種子切出核心。 這個數量的水果應該是大約兩公斤純木瓜。
- 我們把qu place放在平底鍋裡，倒入純淨的水並放在爐盤上。
- 在煮沸切片並煮沸實際的全部液體之前煮沸容器的內容物。
- 現在，我們用攪拌器衝煮qu until，直到我們得到一種奶油狀的醬泥並與糖混合。
- 我們再次將容器放在爐子上，讓大塊的水煮沸並放在火上，幾乎持續攪拌一個半小時。
- 一段時間後，將橘子醬的底部放在襯有羊皮紙或烤盤的薄片上，形成厚度不超過3厘米的層。
- 一邊在24小時內乾果醬，然後小心地將它翻轉到另一片羊皮紙上，並在另一邊晾乾。
- 現在將橘子醬切成所需尺寸和形狀的碎片，將它們添加到合適的容器中，並在冰箱的擱板上移除額外的三到四天。
- 過了一段時間，你可以用果醬拍攝樣品。 其味道變得溫和甜美，完全不會膩味。 但推薦使用甜食按照以下配方製作橘子醬。
在multivarquet中如何從qu make中製作甜蜜果醬 - 最美味的食譜
配料：
- 日本qu子 - 2.4公斤;
- 純化水 - 2.8-3升;
- 香草豆莢 - 2個;
- 砂糖 - 2-2.2公斤。
準備
- 為了在multivark中從qu子中準備一個甜蜜的橘子醬，小心地用刷子幫助我的qu fruits果實並用種子去除核心。
- 將果肉切成立方體或立方體，將其放入多點播種機中，用水填滿，直至完全覆蓋，然後在“Varka”或“湯”模式下烹飪20分鐘。
- 信號發出後，我們將qu pieces碎片合併成一個篩子，除去發酵液，然後用攪拌器將切片切成嫩均質原漿狀態，然後將其返回到multivark。
- 我們把糖倒入qu，中，扔出香草豆莢混合。
- 我們改變設備的模式為“牛奶粥”或簡單地“卡莎”，並在這種模式下將果醬的底部稱重，蓋子打開20到30分鐘。
- 在最後一次操作模式下，設備的蓋子應該打開，並且內容物必須不斷混合。
- 我們估算所收到的質量的密度，如果不足夠，並且與水果泥相似，而不是甜果醬的堅固基料，那麼再次重複“卡莎”模式，以達到所需的美味質地。
- 現在，您需要將木瓜塊放在襯有羊皮紙或烤盤的紙張上，形成一層厚度不超過2厘米的層。
- 在室內條件下乾燥48小時後，可將其切成片並評估所得甜品的優異味道品質。
- 如果需要，可以在糖或椰子刨花中醃製切片橘子果醬，並用堅果補充它們。