我有時想咀嚼一種溫暖,新鮮烹製的脆餅,但卻懶得擺弄麵團,尋找一些食譜。 今天我們會告訴你如何從玉米粉中快速製作餅乾,即使對於初學者來說,其配方也會在肩上。 為什麼從玉米粉? 是的,因為它比小麥更有用。 玉米麵,除了豐富我們的身體與維生素和纖維,能夠消除體內多餘的膽固醇,並改善胃腸道的工作。
玉米餅乾 - 食譜
配料:
- 玉米粉 - 180克;
- 糖粉 - 100克;
- 蛋 - 2件;
- 黃油 - 100克;
- 糖香草 - 1包。
準備
我們擊敗了室溫的黃油,倒入糖粉。 我們也送香草糖。 在高速下,逐漸逐漸添加雞蛋。 我們降低速度並倒入一點玉米粉。 獲得一個愉快的顏色粘稠,麵團。
切下玻璃紙袋的角落,並用現成的麵團填充。 一張烘焙紙用油潤滑,我們把小圓形雞蛋放在一張紙上,放在烤箱裡,溫度大約是200度,玉米餅乾應該是淺棕色。
這樣一個 快速的餅乾 易碎而且非常美味。
玉米片餅乾 - 食譜
配料:
- 蛋白質 - 2個;
- 糖粉 - 1件;
- 香草糖 - 1小包;
- 玉米片 - 1件;
- 黃油 - 用於潤滑。
準備
在高速下,用糖粉將冷蛋白鞭打成陡峭的泡沫,在攪打過程中添加香草糖。 在攪打的蛋白質傳播玉米片。
潤滑一張紙用黃油烘烤,並用濕勺子舖開一個圓形的小餅乾。 烘烤,或在140度乾燥約40分鐘。 現成的玉米餅乾看起來像蛋白甜餅,玉米片賦予它特殊的辛辣味和口感。
在配製玉米麵粉食譜後,我們建議您嘗試經典的 燕麥餅乾 ,不要少吃嫩和美味。