從酵母麵團烘焙的罌粟種子包子是一種真正的誘惑，它很難抵擋。 如果你不是自己在家裡做的話，我們建議不要失去一分鐘，跑到廚房去！
食譜麵包與酵母麵團的罌粟種子
配料：
對於opary：
- 牛奶 - 205毫升;
- 糖-10克;
- 酵母可溶性幹 - 5-7克;
- 麵粉 - 185克。
對於測試：
- 麵粉 - 295克;
- 蛋 - 95克;
- 白糖 - 35克;
- 油（家） - 45克;
- 罌粟餡 - 215克。
準備
在溫牛奶中，我們溶解糖，扔酵母和麵粉。 用勺子混合併在溫暖的地方放置混合物1小時。
同時，用雞蛋打蛋，倒出吐出的軟化黃油。 逐漸引入剩餘的麵粉，並用乾淨的手揉搓彈性麵團。 收緊碗食物膜，並在黑暗的地方徹夜清潔。
為了填充罌粟種子，加入溫水並混合。 我們將麵團放在切割台上，將其捲起並分配填充物。 然後添加麵團三次，輕輕壓碎，切成12條，並以花圈包子的形式扭曲它們。 我們把坯布放在烤盤上，在210攝氏度30分鐘的時間用酵母麵團的罌粟籽烘烤美麗的麵包。
與罌粟種子從吐酵母麵團的小圓麵包
配料：
- 酵母麵團（片狀） - 495克;
- 罌粟種子 - 205克;
- 蛋 - 55克;
- 水 - 185毫升;
- 葡萄乾 - 145克;
- 糖 - 115克。
準備
罌粟浸泡在沸水中，然後膨脹。 葡萄乾用熱水沖洗和燙傷。 除霜的麵團鋪在桌子上，稍微翻出一根擀麵杖。 用糖攪打蛋清，加入過濾的罌粟，並充分混合。 我們在麵團表面鋪上一層厚厚的甜料，撒上膨潤的葡萄乾，然後用緊密的捲筒折疊起來。 將它切成小塊，放在烤盤上，用雞蛋拍打，然後在180度烤15分鐘。
與發酵麵團罌粟種子的小圓麵包
配料：
- 麵團餅乾 - 815克;
- 罌粟餡--455克;
- 選擇一個雞蛋 - 55克;
- 糖 - 10克。
準備
我們把完成的麵團放在切割台上的一塊扁平的蛋糕上。 接下來，將均勻的罌粟餡料和捻分佈成緊密卷。 將工件切成小圓圈並將其轉移到烤盤中。 我們給這些空白一小段時間脫穎而出，然後錯過一個雞蛋，用發酵麵團的罌粟籽烤甜麵包，在175度下烘烤30分鐘。