對於許多人來說，準備烘焙似乎並不困難，實際上這一切都取決於家庭廚師的正確配方和遵守情況。 所以，例如，即使對那些不是朋友參加測試的人來說，這些美味和簡單的餅乾卷的食譜也一定會實現。
簡單的食譜餅乾卷果醬
配料：
- 雞蛋 - 6個;
- 糖粉 - 115克;
- 香草精 - 1茶匙;
- 麵粉 - 145克;
- 杏醬 - 265克。
準備
在一個相當深的碗裡，錘上六個雞蛋，並將糖粉篩選出來。 以最大速度擊打所有拂動15分鐘。 當混合物變得滑膩時，它會變亮並且體積顯著增加，因此可以逐漸添加通過篩子的麵粉，不用攪拌器，而是用鏟子混合。
準備好麵團，放入鍋中，放入預熱至190度的烤箱中15分鐘。
撒上糖粉羊皮紙，立即把成品餅乾餅放到它上面。 鋪在他表面的杏醬上，將所有東西捲成卷。 切割前請保留最簡單的餅乾卷，直到完全冷卻。
簡單的食譜餅乾卷在家裡
在這種餅乾卷製作方法的框架中，簡單和簡單的填充不是普通的果醬，而是與飽和巧克力基料完美對比的奶油空氣霜。
配料：
餅乾：
- 雞蛋 - 4件;
- 糖 - 35克;
- 發酵粉 - 5克;
- 麵粉 - 75克;
- 可可 - 15克。
對於霜：
- 鞭打霜 - 245毫升;
- 糖粉 - 35克;
- 剝去1/2檸檬。
準備
將蛋黃從蛋黃中分離成厚厚的泡沫，最大限度地攪拌它們
將麵團鋪在烤盤上覆蓋的羊皮紙上，並在180度烘烤15分鐘。 快速折疊餅乾卷並冷卻。
把所有的奶油成分鞭打在一起。 小心地展開餅乾並將奶油填充物分配到裡面。 轉過身去。