今天我們會告訴你如何正確地製作酸奶油。 它通常用於 浸漬 和裝飾蛋糕或其他烘烤。
酸奶油蛋糕食譜
配料：
- 酸奶油30％ - 500毫升;
- 糖 - 250克;
- 香蘭素 - 1包。
準備
在碗裡倒出酸奶油，倒出糖和香草醛。 用攪拌器打全部，直到鬱鬱蔥蔥。 現成的厚奶油酸奶油在冰箱裡被移除30分鐘，然後我們用它來裝飾蛋糕或其他烘烤。
如何製作奶油酸奶油？
配料：
- 面霜33％ - 1件;
- 糖精粉 - 2湯匙。 匙;
- 酸奶油30％ - 4湯匙。 匙;
- 香草醛-5克。
準備
預先將酸奶油和奶油冷卻，然後放入深深的平底鍋中，用攪拌器打好，直至出現一片鬱鬱蔥蔥的泡沫。 然後，不停地倒入部分過篩的糖粉並投入香草醛。 這款酸奶油完美地作為釀造蛋糕的填充物，或者可以用來裝飾蛋糕。
巧克力奶油酸奶油
配料：
- 糖粉 - 400克;
- 苦巧克力 - 150克;
- 酸奶油 - 120毫升;
- 黃油 - 50克;
- 香草醛-5克。
準備
在開始製作美味的酸奶油之前，先拿一小塊黑巧克力，將其分成小片並放入小容器中。 然後加奶油和融化的內容，放入水浴或放入微波爐。 溶解所有成分後，取出碗碟並將其冷卻至室溫。 在不浪費時間的情況下，我們採取脂肪酸奶油並用攪拌機打碎，逐漸添加糖粉。 接下來，不停地扔香草，並輕輕地引入融化的巧克力。 鞭子奶油，直到順利，所以沒有腫塊。 現成的美味可以用來裝飾蛋糕，餡餅或蛋糕。 首先，它需要在冰箱中冷凍半小時或冷凍器中冷凍幾分鐘。
凝乳奶油奶油
配料：
- 酸奶油 - 250毫升;
- 乾酪 - 200克;
- 糖粉 - 100克;
- 堅果 - 100克。
準備
在製作奶油之前，先將濃奶油和奶酪放入碗中，並將其攪拌至光滑。 然後，不要停下來，倒入糖粉，扔碎的堅果。