相比之下，最近將西葫蘆和馬鈴薯醬湯作為餐廳級菜餚。 只有經過時間和緊湊型攪拌機的出現後，許多家庭主婦才能欣賞這種有用的和飲食的菜餚。 輕質蔬菜基地營養豐富，味道鮮美，與雞肉，奶酪和油炸麵包塊完美結合，使食物更加均衡和開胃。
如何煮土豆泥？
如果將土豆泥搗碎，則西葫蘆和土豆湯會帶有溫和而溫和的味道。 這種形式的檔案優於傳統檔案，因為它容易吸收並迅速飽和，而且看起來很明顯令人開胃，並且在歸檔時給人想像空間。 對於烹飪，您只需將蔬菜放入培養基中，準備在攪拌機中研磨並用肉湯稀釋直至達到所需的濃度。 一些簡單的技巧將有助於從西葫蘆和土豆美味和香濃的湯汁。
- 蔬菜比馬鈴薯和其他蔬菜烹飪得更快，所以他們晚點放。
- 西葫蘆中大種子的存在是不可接受的，它們用攪拌器磨得很差並落入盤中。
- 隨著蔬菜的種植，胡蘿蔔，洋蔥，大蒜，南瓜和各種綠葉的結合。 香料與丁香，黑胡椒和羅勒完美搭配。
- 如果您手邊沒有攪拌器，可以用叉子搗碎蔬菜塊，然後 - 用篩子擦拭。
西葫蘆和雞肉湯
一般的雞肉湯配西葫蘆和土豆，如果能夠保持平滑均勻的一致性，就會變成傑作。 這樣的場地將改變傳統觀念，並以一種新的方式揭示雞肉和蔬菜的味道品質。 後者 - 完美地結合了切片和雞肉湯，富含營養和口感。
配料：
- 雞肉片 - 230克;
- 土豆 - 200克;
- 西葫蘆 - 650克;
- 水950毫升;
- 洋蔥 - 150克;
- 黑胡椒粉 - 5克;
- 大蔥 - 20克。
準備
- 雞肉片煮沸並從肉湯中取出。
- 把土豆放入清湯中煮20分鐘。
- 加入洋蔥，西葫蘆和小火煮一刻鐘。
- 完成蔬菜季節，淨化並倒入肉湯。
- 來自西葫蘆和馬鈴薯的湯汁溫熱並配以雞肉和洋蔥。
來自西葫蘆醬湯的融化奶酪
西葫蘆 奶酪湯 是一道理想的夏季菜餚。 這種湯特別適合在炎熱的季節，因為即使冷卻也能保持其清淡和新鮮。 所有這一切都歸功於西葫蘆：與融化奶酪相結合，它們不僅獲得了奶油味，而且還具有經典湯土豆泥的絲滑，細膩的質地。
配料：
- 西葫蘆 - 2個;
- 一瓣大蒜 - 2件;
- 加工奶酪 - 70克;
- 蔬菜肉湯 - 750克;
- 洋蔥 - 2件;
- 餅乾 - 60克。
準備
- 洋蔥，大蒜，西葫蘆煮在肉湯裡。
- 加入奶酪，餅乾和番茄，直到奶酪溶解。
- 淨化並服務於桌子。
奶油湯配西葫蘆和奶油
來自西葫蘆和土豆的奶油湯是一道美味而異常溫和的菜餚。 準備這種湯的特點是基礎不是肉湯，牛奶或奶油。 其餘的湯很簡單：西葫蘆，土豆和洋蔥在油中輕輕油炸，燉，在泥中搗碎，用稀奶油稀釋並加熱。
配料：
- 西葫蘆 - 3個;
- 土豆 - 2件;
- 水 - 550毫升;
- 霜 - 250毫升;
- 黑胡椒粉 - 5克;
- 油 - 40毫升;
- 洋蔥 - 1個。
準備
- 切蔬菜和黃油。
- 倒入水中煮20分鐘。
- 把湯變成泥，季節，倒入奶油。
- 西葫蘆和土豆湯奶油湯熱騰騰起來，服務到桌上。
西葫蘆湯 - 素食食譜
健康飲食的粉絲可以通過烹飪西葫蘆的四季湯補充飲食食譜的存錢罐。 它的好處是毫無疑問的：蔬菜是在沒有添加脂肪的情況下以水為基礎製備的。 由於西葫蘆具有“吸收”鄰近組分（在他們的角色中我執行香料）的特性，所以這道菜變得辛辣和芳香。
配料：
- 西葫蘆 - 4個;
- 土豆 - 2件;
- 水750毫升;
- 磨碎的薑 - 10克;
- 辣椒混合物 - 5克;
- 香菜 - 掐。
準備
冷湯配土豆泥
來自西葫蘆的清淡湯 - 在炎熱的日子裡您可以品嚐到清爽的食物。 西葫蘆的美妙之處在於它即使在寒冷的時候也不會失去它的味道，而是因為它是夏季菜餚的絕佳配料。 湯很快就準備好了，它可以保持蔬菜的營養特性，並保護女主人站在爐子旁邊。
配料：
- 西葫蘆 - 190克;
- 水250毫升;
- 番茄醬 - 10克;
- 咖哩 - 5克;
- 酸奶 - 50毫升。
準備
- 煮青菜10分鐘。
- 加入意大利面，咖哩，再放3分鐘。
- 用酸奶倒入涼爽的季節。
土豆泥和胡蘿蔔湯
湯配土豆泥和土豆是實驗的良好基礎。 即使是普通的胡蘿蔔也能製作出各種各樣的食物，並給湯帶來新鮮感和甜食。 它與蔬菜很好，但由於它們豐富，湯可變成水。 有經驗的廚師建議增加土豆的數量。 澱粉會使天鵝絨和密集。
配料：
- 土豆 - 3個;
- 西葫蘆 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 香菜根 - 1片;
- 水250毫升;
- 牛奶 - 350毫升;
- 油 - 90克;
- 蛋黃 - 2件;
- 蒔蘿 - 20克。
準備
- 所有蔬菜碾碎並油炸。
- 倒入300毫升牛奶，水和燉15分鐘。
- 用剩餘的牛奶攪打蛋黃並加入蔬菜中。
- 應變3分鐘並揉搓。
- 西葫蘆和胡蘿蔔土豆泥湯 。
甜菜，土豆和土豆湯
美味的西葫蘆湯不僅可以改變美食的樂趣，而且也是一種天然的治療方法，如果你用甜菜根做菜的話。 這種受歡迎的蔬菜將豐富纖維和維生素，增加特定的甜味，並與亮度分享菜，因為它是許多菜餚的優良天然染料。
配料：
- 甜菜-1片。
- 西葫蘆 - 1個;
- 土豆 - 2件;
- 肉湯 - 650毫升;
- 奶油 - 180毫升。
準備
- 甜菜湯直到煮熟。
- 在湯裡煮馬鈴薯和西葫蘆。
- 把所有的蔬菜放在攪拌機裡攪拌。
- 稀湯，煮沸。
- 西葫蘆 蔬菜湯 填充奶油和服務。
多色的湯土豆泥
從multivark中煮熟的西葫蘆製成的簡單湯湯將變成現代小吃的快樂主人的美味和有用的享受。 你只需要在“熱”模式中倒入南瓜，洋蔥和胡蘿蔔，倒入肉湯並等待15分鐘。 這個時間就足夠了，蔬菜最好煮到最好的程度，而且湯已經獲得了必要的一致性。
配料：
- 雞湯 - 600毫升;
- 西葫蘆 - 4個;
- 洋蔥 - 1個;
- 一瓣大蒜 - 5個;
- 胡蘿蔔 - 1個。
準備
- 在扎爾卡應用蔬菜10分鐘。
- 倒入肉湯並在“湯”模式下煮15分鐘。
- 之後，清除。