每次在乳製品行間經過商店時，你們中的許多人都會停下來看看釉面凝乳等美味佳餚。 從購買本產品中止只有一件事 - 存在大量的化學成分和難以理解的成分。 但畢竟，你想要一個簡單的甜點，但同時你不想損害你的健康。 從這種情況下，有一條出路 - 在家裡製作釉面凝乳。
奶酪釉面凝乳 - 食譜
配料：
- 乾酪（幹）450克;
- 30％奶油 - 30毫升;
- 黃油 - 25克;
- 巧克力 - 100克;
- 糖粉 - 120克。
準備
將油軟化至室溫並與粉末，奶油和奶酪混合。 打好奶酪，直到順利。 奶酪根本不應該是液體。 從大量致盲球或brusochki，並放置在冰箱15分鐘。 在一個大碗或盤子裡，打破巧克力，加一點奶油，在微波爐或水浴中融化。 讓釉稍微冷卻。 或者將你的奶酪浸在巧克力中，從四周澆好。 然後放在紙上，讓釉凍結。
如何用葡萄乾製作釉面凝乳奶酪？
花式巧克力和小巧巧克力，您的自製釉面凝乳可以比任何這種精緻的大型生產商提高一百倍。
配料：
- 奶酪 - 500克;
- 葡萄乾 - 一個世紀的三分之一;
- 凝乳 - 100毫升;
- 面霜30％ - 250毫升;
- 檸檬汁 - 1/2秒。 匙;
- 干邑 - 25毫升;
- 酸奶油 - 100克;
- 巧克力 - 250克;
- 紅糖 - 120克;
- 香蘭素。
準備
用酸奶和香草攪拌，然後放入冰箱。
如果你願意，你可以添加堅果，漿果和任何其他水果凝塊。 一切都取決於你的口味偏好。 你也可以將香草和巧克力奶酪結合起來。