罌粟蛋糕是在莊嚴場合裝飾甜美盛宴的絕佳選擇,或者僅用於補充日常飲用茶水。 不尋常的壯觀外觀和美味佳餚的美味將滿足家庭和客人。
如何製作罌粟蛋糕?
如果你正確烹飪,一塊罌粟蛋糕可以成為最好的家庭烹飪創作,同時考慮到食譜的所有要求,並了解所選技術的基本細微差別。
- 罌粟蛋糕通常由餅乾麵團製成。
- 烘烤後,餅乾蛋糕陳化8-10小時,然後才切成2-3個或更多的部分。
- 通過練習所選配方的建議來製作蛋糕奶油。
- 註冊任何食譜後,罌粟蛋糕留下浸漬。
罌粟餅乾蛋糕
罌粟種子餅乾蛋糕是從麵團,這將需要簡單和負擔得起的產品準備。 罌粟的基礎被添加,罌粟的品質對於獲得成品甜點的優異口味特徵將起決定性作用。 罌粟籽預蒸,煮熟或簡單地在咖啡研磨機中研磨。
配料:
- 雞蛋 - 4件;
- 麵粉 - 100克;
- 糖 - 100克;
- 黃油 - 100克;
- 香草 - 15克;
- 罌粟 - 130克。
準備
- 用糖和香草沖洗蛋黃直至變白。
- 用麵粉加入融化的黃油,罌粟籽。
- 攪拌攪打的白葡萄酒,將混合物轉入模具中,在170度烘烤40-50分鐘。
- 製作蛋糕罌粟餅乾,將蛋糕切成3份並用奶油塗抹。
蛋糕“童話”與罌粟種子和堅果
用罌粟籽,葡萄乾和堅果 製成 蛋糕 ,這得益於真正令人難以置信的最終口味。 基礎麵團分成3份,每份填充其添加劑並分別烘烤。 這項技術適用於那些不喜歡切割餅乾的人。
配料:
- 雞蛋 - 3件;
- 麵粉 - 1,5杯;
- 糖--1.5杯和200克;
- 酸奶油 - 1,5杯和500克;
- 發酵粉 - 15克;
- 香草 - 品嚐;
- 罌粟種子,堅果和葡萄乾 - 各0.5杯。
準備
- 打個別雞蛋,0.5杯糖,酸奶油和麵粉,加入發酵粉。
- 在其中一個部分添加葡萄乾,另一個罌粟,第三個堅果。
- 200度烘烤3塊蛋糕。
- 將500克酸奶油和一杯糖和香草一起攪拌均勻。
- 傳播奶油蛋糕,裝飾罌粟蛋糕的味道。
椰子罌粟蛋糕
罌粟蛋糕,這是一個簡單的配方進一步介紹,通過添加椰子片麵團獲得特殊的風味和口味。 麥克在這種情況下,最好用沸水煮沸,然後在攪拌機中研磨或研磨。 你可以做任何其他的選擇,而不是奶油蛋糕。
配料:
- 雞蛋 - 7件;
- 麵粉 - 1杯和4湯匙。 匙;
- 椰子片 - 1杯;
- 酸奶油 - 250克;
- 油 - 400克;
- 糖 - 1.5杯;
- 罌粟 - 200克;
- 發酵粉 - 1小包;
- 牛奶 - 2杯;
- 香草。
準備
- 打4個雞蛋和0.5杯糖。
- 加入罌粟籽,椰子刨花,酸奶油,黃油(200克)並再次攪拌。
- 用發酵粉攪拌一杯麵粉,在190度烘烤50分鐘,冷卻後切成3-4份。
- 將雞蛋與麵粉,牛奶和剩餘的糖混合,加熱至沸騰並變稠,攪拌。
- 加入香草,冷卻,用軟油打奶油。
- 護膚霜塗上奶油。
蛋糕與罌粟種子和酸奶油
另一種罌粟蛋糕將根據下一個可用食譜進行烹飪。 在這種情況下,酸奶油總量的三分之二與明膠混合併將所得混合物倒在蛋糕上。 甜品的味道非常豐富,外表令人驚嘆,香味濃郁。
配料:
- 雞蛋 - 3件;
- 麵粉 - 180克;
- 黃油 - 150克;
- 糖 - 350克;
- 罌粟 - 200克;
- 發酵粉 - 20克;
- 香草糖 - 20克;
- 明膠-10g;
- 酸奶油 - 750克。
準備
- 鞭打黃油和150克糖。
- 用發酵粉攪拌打蛋,罌粟籽和麵粉。
- 將物料轉移到模具中,在180度烘烤30分鐘。
- 冷卻後,將該層切成2份,用50克糖和250克酸奶油塗抹。
- 在剩餘的酸奶油中加入糖混合,鬆開溶解的明膠,將混合物倒入蛋糕中。
- 在寒冷的地方放入 酸奶油 罌粟 餅 2-4小時。
罌粟蛋糕“王后以斯帖” - 食譜
最嬌嫩的罌粟蛋糕“皇后以斯帖”不能讓任何人無動於衷。 令人驚嘆的味道是通過使用帶有生奶油的空氣蛋羹和麵粉最少量的麵團來實現的。 如果需要,可以用香草醛或香草糖代替檸檬皮。
配料:
- 雞蛋 - 8個;
- 麵粉 - 4湯匙。 匙;
- 牛奶 - 1.5杯;
- 糖 - 250克;
- 油 - 50毫升;
- 罌粟 - 0.5杯;
- 發酵粉 - 20克;
- 檸檬 - 0.5片;
- 奶油33% - 200毫升;
- 澱粉 - 2湯匙。 匙;
- 香草糖 - 1茶匙;
- 白巧克力。
準備
- 打碎泡沫蛋白和100克糖。
- 加入5個蛋黃,黃油,香草糖,攪拌一分鐘。
- 攪拌麵粉,罌粟和發酵粉,分別在180度烤3分鐘。
- 混合蛋黃,牛奶,澱粉和糖,煮至濃稠,干擾檸檬汁和熱情。
- 鞭打奶油,加入部分奶油。
- 用奶油潤滑蛋糕,用磨碎的巧克力裝飾蛋糕。
杏乾,西梅和罌粟種子蛋糕
根據下面的配方可以製作出原始的美味蛋糕和罌粟種子。 在這種情況下,罌粟蛋糕與其他兩種蛋糕相結合,加入切片乾果配製而成。 如果需要,組裝蛋糕時,奶油可以加入碎堅果或水果片。
配料:
- 雞蛋 - 3件;
- 麵粉 - 1,5杯;
- 澱粉 - 1.5湯匙。 匙;
- 糖 - 1.5杯和1杯;
- 酸奶油 - 1,5杯和500克;
- 發酵粉 - 15克;
- 香蘭素 - 品嚐;
- 罌粟,李子和杏乾 - 每杯0.5杯。
準備
- 混合三碗雞蛋和0.5杯糖,攪拌。
- 加入同樣酸的奶油,澱粉,發酵粉和麵粉,再攪拌。
- 在麵團的一部分中,罌粟,其他杏乾,第三修剪是混合的。
- 烤3蛋糕,promazyvayut他們的奶油與糖和香草酸奶油鞭打。
檸檬和罌粟蛋糕
與罌粟餡和檸檬餅乾的蛋糕將與味道和諧罷工。 Kislinka蛋糕與餡料和白巧克力釉的甜味完美對比,在品嚐過程中產生最積極的情緒。 類似的甜點將改變任何飲茶,並將完美補充家庭餐。
配料:
- 麵粉 - 400克;
- 牛奶 - 325克;
- 油 - 230克;
- 糖 - 350克;
- 雞蛋 - 6個;
- 酸奶油和檸檬汁 - 125克;
- 檸檬皮 - 2湯匙。 匙;
- mak - 100克;
- 糖粉 - 40克;
- 發酵粉 - 1,5茶匙。
- 蘇打 - 0.5茶匙。
- 香草,白巧克力。
準備
- 用糖沖洗油,加入雞蛋。
- 添加一半的熱情,蘇打水,香草,發酵粉和麵粉(370克),混合檸檬汁,酸奶油和125毫升牛奶。
- 烤2塊麵包。
- 將雞蛋與粉末,麵粉,牛奶混合,煮至稠。
- 攪拌奶油,熱情和罌粟,很酷。
- 我把麵霜塗上奶油,倒入罌粟籽和檸檬奶油融化的巧克力蛋糕。
煎餅蛋糕與罌粟種子
如果沒有想要或有機會在烤箱中烘烤蛋糕,您可以換一種方式,使用平底鍋煎餅來製作甜點。 由此產生的罌粟煎餅蛋糕將帶來美味和豐富的口感。 您可以用漿果或水果片裝飾美味佳餚。
配料:
- 麵粉 - 240克;
- 牛奶 - 1.2升;
- 油 - 40毫升;
- 糖 - 200克和2湯匙。 匙;
- 雞蛋 - 4件;
- mac - 50克;
- 香草糖和鹽。
準備
- 打兩個雞蛋,2湯匙糖和0.5升牛奶。
- 加入黃油,罌粟籽,鹽和160克麵粉,攪拌並烘烤薄煎餅。
- 混合其餘的成分,加熱至濃稠,混合香草糖,冷卻。
- 在 抹上 煎餅後收集 餡餅 餡餅。
蛋糕與罌粟和蛋白甜餅 - 食譜
用酥皮 製作的罌粟 蛋糕 既可以用堅果製作,也可以按照推薦的比例製作,不需要參與。 你可以用椰子屑,研磨巧克力或者巧克力糖霜來裝飾甜點,根據任何食譜準備。 不要成為奶油模式形式的多餘和裝飾元素。
配料:
- 雞蛋和蛋白質 - 4個;
- 麵粉 - 1,5杯;
- 香草糖 - 20克;
- 油 - 340克;
- 糖 - 2杯;
- 罌粟和堅果 - 1杯;
- 煉乳 - 350克;
- 發酵粉 - 1湯匙。 勺子。
準備
- 用一杯糖4個蛋黃沖洗,加入油(125克),麵粉與髮粉,罌粟。
- 攪拌至蛋白質達到4個峰值,在180度烤50分鐘,冷卻至2份後切塊。
- 用普通和香草糖攪打蛋白質,如果需要的話加入壓碎的堅果,在170度的羊皮紙蛋白酥上烘烤1小時,然後放入烤箱冷卻。
- 用煉乳和黃油蛋糕潤滑奶油,放在蛋白酥皮的中心。
與凝乳奶油的罌粟蛋糕
事先準備一個 經典的 罌粟 餅乾餅乾 ,做一個豆腐餡餅蛋糕並不困難。 對於奶油,選擇軟凝乳或研磨顆粒狀產品,然後使用攪拌機進行奶油質地。 不含添加劑的天然酸奶可以用酸奶油和香草皮取代。
配料:
- 經典罌粟餅乾 - 1件。
- 酸奶 - 250克;
- 山寨奶酪 - 300克;
- 糖粉 - 100克;
- 果皮 - 1湯匙。 勺子。
準備
- 烤罌粟餅乾,切成2-3份。
- 擊敗奶酪,酸奶,粉末和熱情直到一個宏偉的奶油,撇去蛋糕。
巧克力和罌粟蛋糕
用以下食譜烹飪,用罌粟種子製作的自製蛋糕將嚐到巧克力迷的味蕾。 浸漬入蛋糕的餅乾可以用香草酸奶油,奶油煮牛奶或雞蛋和麵粉茶來調味。
配料:
- 麵粉 - 150克;
- mak - 100克;
- 黑巧克力 - 150克;
- 糖 - 150克;
- 雞蛋 - 5個;
- 油 - 170克;
- 發酵粉 - 10克;
- 浸漬奶油 - 500-700克。
準備
- 用巧克力融化黃油,混合雞蛋打糖,蒸和磨碎的罌粟,發酵粉和麵粉。
- 以180度巧克力罌粟餅乾在烤箱中以油性形式烘烤。
- 將冷卻的蛋糕切成2-3份,塗抹任何奶油。