堅果蛋糕在自製甜點的排名中處於領先地位。 他的各種各樣的變化可以滿足挑剔的情侶的最多才多藝的要求,並娛樂基於堅果的美食崇拜者的味覺受體。
如何製作堅果蛋糕?
堅果蛋糕可以根據任何基礎製作蛋糕:餅乾,泡芙,沙子或其他選擇,用奶油浸漬。
- 在干鍋或烤箱中使用前,將堅果乾燥並變成褐色。
- 根據配方,將地面堅果塊添加到蛋糕的麵團和(或)奶油中以浸漬它們。
- 蛋糕在冰箱裡放一會兒。
巧克力蛋糕與堅果 - 食譜
美味的堅果蛋糕,巧克力餡料和基於煮煉奶的奶油,不會讓任何甜蜜的家庭甜點的崇拜者無動於衷。 通過採用最簡單的技術來實現美味佳餚的美味特徵,而不需要太多時間和精力。
配料:
- 雞蛋 - 2個;
- 麵粉,糖和酸奶油 - 1杯;
- 可可粉 - 50克;
- 蘇打 - 0.5茶匙。
- 煉乳 - 380克;
- 黃油 - 200克;
- 堅果 - 200克。
準備
- 雞蛋被糖和可可毆打。
- 攪拌在酸奶油,蘇打水,麵粉和一半的堅果。
- 在180度烘烤蛋糕50分鐘,冷卻後切成2-3份。
- 用濃縮牛奶攪打黃油,用奶油奶油覆蓋,撒上堅果屑。
- 留下巧克力蛋糕用堅果浸漬3-4小時。
用梅子和核桃蛋糕
如果你用西梅加入,就可以得到一個堅果蛋糕。 如果有必要,將沒有水坑的干果洗淨,浸泡,然後磨碎,通過絞肉機或用攪拌機處理。 蛋糕表面可以裝飾整個乾的漿果。
配料:
- 蛋黃 - 4件;
- 麵粉 - 240克;
- 糖 - 400克;
- 酸奶油 - 500克和1湯匙。 勺子;
- 可可粉 - 30克;
- 蘇打 - 0.5茶匙。
- 梅子 - 500克;
- 油 - 400克;
- 堅果 - 200克。
準備
- 用糖(200克)和油(100克)研磨蛋黃。
- 加入酸奶油,蘇打水,麵粉,將其分成3份,其中一份用可可粉加藥。
- 烘烤蛋糕。
- 另外,擊敗黃油和酸奶油,同樣加入糖。
- 混合兩種混合物,加入堅果和西梅。
- 用梅干和堅果裝飾蛋糕,用奶油抹上蛋糕。
蛋糕與罌粟種子,葡萄乾和堅果
不僅令人難以置信的美味,而且在外觀上令人驚嘆的壯觀竟然是罌粟籽和葡萄乾三層蛋糕。 作為一種奶油,你可以使用酸奶和糖,脂肪比例很高,或者用蛋黃奶和天然香草製作蛋黃奶。
配料:
- 雞蛋 - 3件;
- 麵粉,糖,酸奶油 - 300克;
- 堅果,葡萄乾,罌粟花 - 100克;
- 蘇打 - 0.5茶匙。
- 酸奶油 - 500克
- 糖粉 - 180克;
- 香蘭素。
準備
- 用糖打雞蛋。
- 添加酸奶油,麵粉和蘇打水。
- 將麵團分成3份。
- 在一個加堅果,在另一個葡萄乾,在第三個罌粟,烘烤蛋糕180度25分鐘。
- 用糖和香草打碎酸奶油,脫脂奶油奶油。
蛋糕“眾神之食” - 配核桃配方
初級 甜點 準備了 “神的食物” ,它完全反映了甜味的特徵。 你可以用核桃,雪松,花生,腰果,榛子或混合幾種混合蛋糕。 它不是多餘的奶油將是香草或其他味道可供選擇。
配料:
- 雞蛋 - 2個;
- 麵粉 - 320克;
- 酸奶油 - 100克;
- 糖 - 200克;
- 蘇打 - 0.5茶匙。
- 油 - 200克;
- 煉乳340克;
- 堅果 - 200克;
- 可可粉 - 30克。
準備
- 用糖打雞蛋。
- 加入蘇打水,酸奶油,麵粉和半個堅果,在180度烤40分鐘,切成2份,其中大部分變成麵包屑。
- 用煉乳,可可粉和剩餘的堅果打軟奶油。
- 用玉米塗抹奶油,其餘與麵包屑混合併從上面鋪開。
- 2-4小時後,你可以嘗試堅果美味的蛋糕。
意大利堅果蛋糕 - 食譜
用最少量的麵粉,堅果意大利蛋糕根據以下說明準備。 奶油中的奶油可以用脂肪含量至少為30%的酸奶油替代,並且如果需要,還可以通過減少蛋白質測試中使用的糖粉的量來降低甜點的甜味。
配料:
- 蛋白質 - 8個;
- 麵粉 - 2茶匙。
- 堅果 - 300克;
- 糖粉 - 300克;
- 奶油 - 700毫升;
- 巧克力 - 200克。
準備
- 打勻,直至蛋白鞭打,加入粉末,麵粉和堅果。
- 烘烤6個直徑26厘米的蛋糕,將蛋白質麵團的羊皮紙部分分散,並將其放置在烘箱中180度下7分鐘。
- 融化巧克力的一半,promazyvayut他們3蛋糕。
- 其餘的蛋糕奶油與奶油,撒上巧克力片。
- 收集意大利堅果蛋糕,將蛋糕放在彼此的頂部。
用煮沸的煉乳和堅果做蛋糕
獲得軟和脆弱的餅乾蛋糕與堅果。 蛋糕的高度,輝煌度和通氣度取決於打蛋的質量:蛋黃在批次的初始階段用糖和剩餘的成分研磨,然後攪打的白人混合在一起。 一些核桃仁被完好無損地裝飾。
配料:
- 雞蛋 - 4件;
- 糖和麵粉 - 350克;
- 發酵粉 - 2茶匙;
- 堅果 - 600克;
- 煉乳凝析油 - 700克;
- 奶油 - 700毫升;
- 油 - 400克;
- 浸漬糖漿 - 100毫升。
準備
- 用糖攪打雞蛋,加入麵粉和發酵粉,在180度烘烤餅乾50分鐘。
- 將蛋糕冷卻,切成3份,用糖漿浸泡。
- 用黃油攪拌煉乳,蓋上蛋糕,每個都撒上堅果。
- 用煉乳 和堅果來裝飾 蛋糕的 味道。
核桃和酸奶油
接下來將介紹其配方的核桃蛋糕由於在麵團中添加了油炸蘋果果肉而獲得了多汁和特殊的味道。 調色板將補充令人愉悅的質感,柔和和通透的奶油。 它可以由酸奶油或高脂肪比例的奶油製成。
配料:
- 雞蛋 - 4件;
- 蘋果 - 3件;
- 糖 - 500克;
- 麵粉 - 130克;
- 澱粉 - 100克;
- 發酵粉 - 1,5茶匙。
- 堅果 - 150克;
- 油 - 250克;
- 酸奶油 - 500毫升;
- 香草。
準備
- 用糖(250克)沖洗油,介入雞蛋。
- 加入磨碎的蘋果和堅果。
- 用發酵粉將澱粉和麵粉撒粉,混合,將麵團分成2份。
- 在200度的地殼中烘烤25分鐘,冷卻,切割。
- 用糖和香草鞭打酸奶油,撇去蛋糕。
國語蛋糕與核桃
堅果蛋糕是一種改變過度認知的食譜,如果你在絞肉機裡加上堅果蜜餞的基礎上加工製作麵團。 這種情況下的水果不需要初步清潔:只需用開水燙一下,然後徹底擦乾即可。
配料:
- 雞蛋 - 2個;
- 橘子 - 7件;
- 糖 - 300克;
- 麵粉 - 240克;
- 人造黃油 - 150克;
- 熄滅蘇打 - 0.5茶匙。
- 堅果 - 300克;
- 油 - 300克;
- 煉乳 - 380克。
準備
- 用糖打蛋。
- 加人造黃油,蘇打水,碎橘子(4個)用堅果(150克)。
- 拂大塊,混合麵粉和烤3塊地殼。
- 用堅果研磨剩餘的橘子,用煉乳和黃油混合奶油,用蛋糕混合物塗抹。
胡蘿蔔和堅果蛋糕
不僅美味,而且非常有用的除了一杯茶以外,還有胡桃 胡蘿蔔蛋糕 。 在這種情況下麵團的填充物,以及堅果麵包屑將磨碎在細磨碎的多汁胡蘿蔔上,這將使甜點具有額外的味道和令人愉快的陽光色彩。
配料:
- 雞蛋 - 6個;
- 胡蘿蔔-400克;
- 糖 - 450克;
- 麵粉 - 350克;
- 發酵粉 - 2茶匙;
- 堅果 - 200克;
- 酸奶油 - 500克。
準備
- 打雞蛋,糖300克。
- 添加麵粉,發酵粉,磨碎的胡蘿蔔,堅果,再次攪拌。
- 在180度烘烤40-50分鐘的蛋糕,冷卻,切成2-3份。
- 用糖潤滑酸奶油層。
蜂蜜蛋糕與堅果
如果你想享受蜂蜜薄味美味的驚人口味,那麼按照下面的食譜來烤蜂蜜巧克力蛋糕。 對飽和蛋糕的理想添加將是一個微妙的蛋奶,並完成從上面覆蓋產品的巧克力釉的調色板。
配料:
- 麵粉 - 400克和2湯匙。 匙;
- 黃油 - 330克;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 糖 - 250克;
- 雞蛋 - 2個;
- 蜂蜜 - 70克;
- 牛奶 - 360毫升;
- 可可 - 90克;
- 堅果 - 100克;
- 香草糖 - 1小包;
- 巧克力釉 - 200克。
準備
- 將60毫升牛奶,30克油,蜂蜜,蘇打水,雞蛋,150克糖放入燒烤鍋中,溫熱至顏色變化。
- 加入可可粉,堅果,400克麵粉,揉麵團,並在羊皮紙上烘烤薄綿羊皮紙,每次只需幾分鐘。
- 將雞蛋和糖和麵粉混合,倒入牛奶中,溫熱至濃稠,混合香草,冷卻後將黃油攪勻。
- 塗抹奶油蛋糕,用釉蛋糕倒入。
蛋糕“蟻丘”與堅果
堅果蛋糕 - 其中一個簡單的配方將進一步提出,屬於“匆忙”類別,不會造成烹飪困難。 作為測試的基礎,你可以同時使用人造奶油和黃油,其中味道會稍微溫和柔軟,但卡路里含量高一個數量級。
配料:
- 麵粉 - 650克;
- 人造黃油和油 - 250克;
- 酸奶油 - 5湯匙。 匙;
- 糖 - 100克;
- 煉乳 - 380克;
- 堅果 - 150克;
- 罌粟。
準備
- 將人造黃油與糖一起研磨,加入酸奶油。
- 倒入麵粉,揉成麵團,冷卻,用絞肉機搓碎。
- 將所產生的“香腸”烘烤在羊皮紙上,直至臉紅,涼爽。
- 用濃縮牛奶鞭打黃油,加入堅果,將麵團碎成碎片,用滑梯將食物鋪在盤子上,撒上罌粟籽。
運動鞋蛋糕與堅果
節日甜點盛宴和日常家庭茶的理想解決方案是 蛋白酥皮和堅果 。 你可以採取烘烤到豐富的味道和奶油色的花生,已經清除了外殼或榛子。 蛋糕用檸檬汁浸漬干邑或稀釋水。
配料:
- 麵粉 - 260克;
- 油 - 180克;
- 可可 - 4湯匙。 匙;
- 蘇打水和發酵粉 - 各1茶匙;
- 糖 - 360克;
- 選擇一個雞蛋 - 1件;
- 牛奶和開水 - 2/3杯;
- 植物油 - 35毫升;
- 蛋白質 - 3個;
- 榨檸檬酸和鹽;
- 堅果 - 200克;
- 煮煉乳 - 1罐;
- 巧克力釉 - 150克。
準備
- 用鹽和檸檬酸蛋白打蛋,加入180克糖,在110度烘烤羊皮紙蛋白酥皮2.5小時。
- 將麵粉與可可粉,發酵粉和蘇打粉混合,加入糖。
- 用剩下的糖打雞蛋。
- 倒入牛奶,黃油,拂,與乾混合物混合。
- 在沸水中攪拌,將麵團在180度30分鐘的時間內烘烤。
- 將蛋糕切成2份,每種都浸漬。
- 用煉乳打黃油,加入一半的堅果。
- 收集蛋糕,promazyvaya蛋糕奶油,將蛋白酥皮放在中心。
- 用釉料填滿蛋糕,撒上堅果。