期待已久的Bright Resurrection - 復活節即將到來。 對於那些積極尋找烹飪 復活節菜餚 成功食譜的人，我們會告訴你如何正確地在烤箱中做復活節蛋糕。 您一定會喜歡通過實施提議的建議準備的產品。
在烤箱中美味的複活節蛋糕的食譜
配料：
- 平均脂肪含量的開菲爾 - 1升;
- 沙糖 - 1-1.2公斤;
- 優質小麥麵粉--2,2,4千克;
- 中等大小的雞蛋 - 7個;
- 人造奶油奶油 - 220克;
- 黃油 - 220克;
- 酸奶油 - 220克;
- 壓榨鮮酵母 - 90-100克;
- 精華素“公爵夫人”或香草醛 - 5毫升或品嚐;
- 葡萄乾無坑 - 400-450克;
- 食鹽; 1茶匙;
- 植物精煉油 - 40毫升。
準備
在烤箱中復活節蛋糕的配方測試假定使用克菲爾作為基礎。 在它上面，產品有點潮濕，而且只有更好的味道。 在預期的準備工作之前的幾個小時，從冰箱中取出所有的測試組分，以使它們變成相同的室溫，並且在設置飛濺之前，將開菲爾溫度加熱到大約四十到四十二度的溫度。 我們溶入新鮮酵母，半杯糖和約兩杯最高等級的過篩小麥粉。 攪拌內容物，直到所有的甜晶都溶解並置於溫暖的地方，用毛巾或布蓋住盤子。
在此期間，我們將準備葡萄乾。 我們徹底清洗它，我們必須將其乾燥並撒上麵粉。
opara完全上升並形成泡沫蓋後，加入酸奶油，黃油和人造黃油，並用手仔細搗碎。 現在添加剩餘糖的地面蛋黃，直到減肥蛋黃和鹽鞭打，直到蓬鬆和密集的泡沫蛋白質，繼續混合你的雙手大眾。 建議的糖量可以讓你獲得甜蜜的蛋糕，所以如果有必要，你可以減少它。
在接下來的步驟中，我們將麵粉篩入麵團並生產批次，實現麵團的非粘性質地。 雙手偶爾抹上植物精煉油，並將蛋糕基部揉至少三十分鐘，然後加入準備好的早期葡萄乾。
我們再次將測試容器放入熱中，讓其升溫並至少增加兩次。 之後，我們揉麵團，讓我們再次上去，然後混合香精或香草醛，並鋪上預先塗油的蛋糕模具，填充大約三分之一。
當表格中的麵團上升時，將它們填充三分之二以上，將坯料放入烤箱中。 它被預先加熱到170度的溫度，並且我們在最低級別有一個水盤。 在烘箱中存在帶水的容器是必要的，以使產品的表面在烘烤過程中不會破裂。
烘焙蛋糕的時間直接取決於表格的體積。 這可能需要十五分鐘到
有經驗的糖果商建議在將麵團放入模具後立即將其插入大蛋糕木串的中心。 在這種情況下，蛋糕均勻貼合，形狀美觀，烘烤時可以立即檢查烘烤食品的準備情況，並在一定時間之後將烘烤食品移除。
準備好後，我們從表格中提取蛋糕，讓它們冷卻並裝飾成您喜歡的。 最小的傳統裝飾是用釉和糖果粉裝飾產品表面的塗層。