湯姆山藥是泰國菜的食譜，其表現將提供一個機會，品嚐美味的濃湯，是一個非常好的品味。 預算這道菜不能叫，但最後的結果完全補償花費的時間和創造這樣一個烹飪傑作的時間。
如何準備一個坑的量？
因為不是每個廚房都有海外配料，所以需要預先研究和購買配料，因為沒有這些配料，泰國菜不會是這樣的。
- 準備經典的湯姆湯，你需要的配料：檸檬草，高良薑，酸橙葉和蝦或魚醬。 另外，技術通常需要加入椰奶
- 作為湯的填充物，經常使用海鮮：蝦，扇貝，魷魚，不常吃蘑菇或雞肉。
- 在烹飪結束時將石灰汁加入盤中。
- 泰國食物的一個組成部分是熱的麵食。 如何在家裡的家裡做麵食湯可以在下一節找到。
意大利麵湯盆 - 食譜
湯的意大利面是準備泰式熱湯的不變基礎。 此外，辛辣刺痛的混合物能夠有效地改變其自身發明的其他烹飪創作的味道特徵，使其具有清晰和令人驚豔的味道。
配料：
- 辣椒 - 4個;
- 大蒜 - 4顆牙齒;
- 蔥 - 1個;
- 植物油 - 4湯匙。 勺子。
準備
- 在熱油炒大蒜的臉紅，刪除它在盤子上。
- 在同一個油棕色喉嚨，加入大蒜。
- 把辣椒放入黃油，炸一分鐘，將洋蔥和大蒜放回煎鍋。
- 將這些原料再放置幾分鐘，然後用攪拌機將其磨碎。
他們如何吃湯姆坑？
那些還不熟悉泰國美食的人會有興趣知道如何用山藥吃湯或不吃米飯。
- 用筷子吃大塊肉或海鮮湯。
- 對於小塊的配料和肉湯，一個小泰式勺子單獨供應。
- 湯羹以及其他泰式菜餚必須配上米飯，這樣可以消除過度的尖銳。 他用勺子打字，從湯中放入湯中，送入口中。
湯姆山藥與椰奶 - 食譜
湯姆山藥，其配方將在稍後介紹，是在添加了椰奶的魚湯的基礎上製備的。 取代香菇，你可以隨時提供香菇，而不是高良薑根。 海鮮預煮或用油炸，直到熟。
配料：
- 椰奶和魚湯 - 各300毫升;
- 檸檬草莖 - 5個;
- 青檸葉 - 5個;
- 高良薑 - 1-2件;
- 蝦 - 10-15件;
- 香菇 - 5個;
- 魚醬 - 1湯匙。 勺子;
- 糖棕和芝麻油 - 0.5茶匙;
- 石灰 - 1件;
- 香菜和醬坑的數量 - 品嚐。
準備
- 在沸騰的肉湯中，切成3份，輕輕打碎的香茅，石灰葉，高良薑切成中等厚度的盤子和麵食坑，加2分鐘。
- 加入蘑菇和魚醬，再加熱2分鐘。
- 倒入椰奶，酸橙汁，倒入糖，煮沸並從盤中取出。
- 砂漿海鮮倒入現成的 椰汁牛奶 。
湯姆山藥與雞 - 配方
湯姆山藥，其真正的食譜涉及使用雞肉作為肉湯和填充物的組成部分，事實證明特別豐富和豐富的味道。 可以用普通西紅柿，高良薑和蘑菇罐頭鮮蘑取代櫻桃。
配料：
- 雞肉湯 - 1升;
- 雞肉片 - 250克;
- 檸檬草莖 - 2個;
- 石灰葉子 - 10件;
- 高良薑 - 2件;
- 蘑菇罐頭Tsaogu - 1罐;
- 香菜 - 1湯匙。 勺子;
- 魚醬 - 1湯匙。 勺子;
- 櫻桃番茄 - 7個;
- 石灰 - 1件;
- 麵食湯姆坑 - 2湯匙。 匙;
- 香菜。
準備
- 在肉湯中放置撕碎的青檸葉，切碎大高良薑，切碎，用錘子香茅和意大利麵餅軟化，煮15分鐘。
- 加入蘑菇，雞肉，煮10分鐘。
- 放入雞肉半熟的櫻桃，香菜，魚醬，酸橙汁，可選糖。
- 把它從火上移開，然後放入香菜。
湯配海鮮醬 - 食譜
湯姆山藥，其中一個流行的食譜將在稍後提出，將取悅海鮮的崇拜者，畢竟它準備與他們的參與。 經典的蝦，扇貝和魷魚可以通過其他海洋居民擴大。 在這種情況下，使用蝦而不是魚醬。
配料：
- 椰奶 - 350毫升;
- 雞湯 - 600毫升;
- 檸檬草莖 - 3個;
- 青檸葉 - 5個;
- 高良薑 - 1個;
- 蝦，扇貝和魷魚 - 100克;
- 魚醬 - 1湯匙。 勺子;
- 櫻桃番茄 - 7-10個;
- 石灰 - 1件;
- 麵食湯姆坑 - 2湯匙。 湯匙或品嚐;
- 蔥，黃油。
準備
- 檸檬香茅切成幾個部分，稍微排斥，撕下石灰葉，斜切成3-4份高良薑。 一起煎2分鐘。
- 加入海鮮，再炒2分鐘。
- 放半個櫻桃，炒1.5分鐘。
- 在碗裡發一個蝴蝶結，倒入熱湯，椰奶。
- 香料番茄與海鮮辣醬，醬汁，酸橙汁煮沸後從盤中取出。
素食湯姆卷
湯是一種食譜，它不含肉湯 ，肉類和其他畜產品，可以成為獲得美味，營養和營養食品的基礎。 作為這種情況下的填充物，使用香菇，可以用香菇或蠔蘑取代。
配料：
- 椰奶 - 250毫升;
- 水 - 1升;
- 檸檬草莖 - 1-2個;
- 青檸葉 - 4個;
- 高良薑 - 1個;
- 香菇 - 300克;
- 西紅柿 - 3個;
- 石灰 - 1件;
- 粘貼大量的坑 - 嚐嚐;
- 香菜，香菜。
準備
- 首先準備好高良薑，將葉子切成3部分，將香茅莖切成3部分，打成軟的狀態，石灰葉撕成幾部分。
- 在沸水中，加入檸檬草，高良薑，酸橙葉和意大利面辣，煮5分鐘。
- 倒入椰奶，5分鐘後加入蘑菇和西紅柿。
- 煮10分鐘，用檸檬汁調味，加入青菜。
香辣湯配西紅柿 - 食譜
湯姆山藥是一個真正的表演結果是非常尖銳的食譜，只有米飯。 後者作為鋒利的中和劑，並用灼燒的湯汁沾濕。 除了在肉湯中添加糊劑之外，還放置了一莢紅辣椒，這將強調食物的性質。
配料：
- 椰奶 - 350毫升;
- 雞肉湯 - 400毫升;
- 奶油 - 200毫升;
- 檸檬草莖 - 3個;
- 青檸葉 - 5個;
- 高良薑 - 3件;
- 海鮮 - 400克;
- 魚或蝦醬 - 1湯匙。 勺子;
- 蘑菇 - 200克;
- 石灰 - 1件;
- 辣椒 - 4個;
- 麵食湯姆坑 - 2-3湯匙。 匙;
- 大米煮沸。
準備
- 首先切開香茅莖，掰開，將高良薑切成3塊，石灰葉撕開
- 在沸騰的肉湯中放置檸檬草，酸橙葉和高良薑。
- 加入意大利面，醬，蘑菇，煮10分鐘。
- 倒入牛奶，奶油，酸橙汁，辣椒餡和煮熟的海鮮。
- 用山芋 煮飯煮 熱湯。
湯用蝦 - 食譜
味道特徵極佳，芳香味濃，可以和蝦仁一起食用。 當用芝麻油預炒時，熱帶食材的味道和風味最大化。 同時，您應該添加熱泰國麵食的成分或現成的熱添加劑。
配料：
- 椰子奶 - 400毫升;
- 蝦肉湯 - 400毫升;
- 檸檬草莖 - 3個;
- 石灰葉子 - 3件;
- 高良薑 - 5個;
- 蝦 - 400克;
- 魚或蝦醬 - 40毫升;
- 芝麻油 - 30毫升;
- 石灰 - 1件;
- 麵食湯姆坑 - 2湯匙。 勺子。
準備
- 檸檬香草切割，軟化，高良薑切成3片，石灰葉片撕裂。
- 在油炸2分鐘高良薑，檸檬草，石灰片。
- 加入醬湯，然後蝦，炒2分鐘。
- 分別煮沸發酵液和牛奶的混合物，倒入主要成分。
- 用酸橙汁和醬調味食物。
湯姆用牛肉餡餅
濃湯牛肉餅不是傳統或真正的烹飪版本，而是規則的例外。 然而，在這個表演中，烹飪創作有許多崇拜者。 作為一道急菜的伴奏，使用大米，烤花生和芝麻。
配料：
- 水 - 1升;
- 牛肉 - 400克;
- 檸檬草莖 - 3個;
- 石灰葉子 - 3件;
- 高良薑 - 4件;
- 洋蔥和胡蘿蔔 - 1個。
- 醬油和辣椒 - 每個40毫升;
- 芝麻油 - 30毫升;
- 石灰 - 1件;
- 麵食湯姆坑 - 2湯匙。 匙;
- 花生，芝麻。
準備
- 煮牛肉，從肉湯中取出，切成立方體。
- 在黃油2分鐘油炸切割和軟化檸檬草，石灰葉，3高良薑板。
- 加入洋蔥和胡蘿蔔，炒5分鐘。
- 放肉，加入所有調味汁，粘貼意大利麵醬，倒入肉湯。
- 將湯煮沸5分鐘，用檸檬汁調味，並加入花生和芝麻。