對於內置吐痰功能的烤箱的主人，我們提供美味烤雞的烹飪食譜。 這道菜完美地補充了任何節日餐桌，或在平時的家庭晚餐中消除無聊。
在烤箱烤雞全部食譜在吐
配料：
- 中等大小的全雞胴體;
- 芥末 - 1湯匙。 帶滑梯的勺子;
- 酸奶油 - 1/2杯;
- 鹽，黑胡椒粉和紅辣椒 - 1勺全匙;
- 一套 用於鳥類 的 香料 （可選）;
- 大蒜（可選） - 幾顆牙齒。
準備
在家裡準備開胃烤雞，在烤箱裡吐痰，從初步醃製雞肉開始。 要做到這一點，先清洗屍體，晾乾，用羽毛剔除它，並剪掉尾部的皮脂腺。 之後，我們將酸奶油和芥末混合在一個碗中，加入鹽，黑胡椒粉和紅辣椒，並根據香料的要求加入家禽和混合物。 現在從內部揉搓第三種雞肉混合物，然後從內部揉搓其餘的家禽，或者小心地在大蒜的皮瓣下插入大蒜，然後交換味道和香味，浸泡兩三個小時或過夜。
之後，將胴體串在唾液上，分別連接並將兩翼和腿拉到胴體和尾巴上，用夾子固定鸚鵡並將唾液置於加熱到200度烤箱的特殊凹槽中。 在水平面以下，用少量的水來收集脂肪和果汁。 根據鳥的大小，我們將燒烤模式的雞從一到兩個小時進行烹飪。
在烤箱裡烤大豆醃料串
配料：
- 中等大小的全雞胴體;
- 醬油 - 1/4杯;
- 照燒醬 - 1/4杯;
- 磨碎的黑色和紅辣椒;
- 芳香的干草藥和香料可供選擇;
- 水 - 1升;
- 橙色 - 1個;
- 鹽。
準備
在這種情況下，烤雞醃料的基礎就是醬油。 將它與鹽，黑胡椒和紅辣椒混合，加入任何芳香草藥和辛辣香料到你的口味，並用一公升的水裝滿。 浸泡在適當的胴體雞肉製成的解決方案，讓她醃製
之後，我們通過注射器的幫助將鳥兒從濕氣中烘乾，然後向肉體的肉質部分引入一點燒肉醬。 將橙洗淨，在沸水中浸泡一分鐘，然後在幾處切下或簡單地切成薄片。 我們把它們放在鳥裡面，用線縫上皮膚，綁住腿和翅膀，用剩餘的照燒醬油給鳥兒加油，並把它串起來。 我們在燒烤模式下烤雞，直到準備就緒。 平均而言，這需要在200度的溫度下一到兩個小時。