今天我們來找出一些簡單的薑餅家常食譜。 它們令人難以置信的芳香，柔軟，非常美味。
家庭薑餅酸奶油的食譜
配料：
- 酸奶油 - 200毫升;
- 麵粉 - 2項;
- 蛋 - 1個;
- 糖 - 4湯匙。 匙;
- 水 - 4湯匙。 匙;
- 黃油 - 70克;
- 可可 - 2湯匙。 匙;
- 蜂蜜 - 2湯匙。 匙;
- 蛋 - 1個;
- 香草糖 - 1小包;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 肉桂粉 - 0.5茶匙;
- 植物油;
- 鹽。
釉：
- 糖 - 4湯匙。 匙;
- 水 - 2湯匙。 匙;
- 可可 - 1湯匙。 勺子。
準備
將黃油加入平底鍋，加入蜂蜜，放在小火上，加熱至完全溶解。 然後從鍋爐中取出平底鍋，倒入幾匙麵粉。 迅速混合混合物直至均勻。 酸奶油攤在碗裡，加入雞蛋，香草糖，鹽和可可粉。 之後，拿起攪拌機並攪拌幾分鐘直至均勻。
現在連接酸奶油和蜂蜜混合物。 倒入所得到的大量發酵粉，並提前引入少量過篩麵粉。 將柔軟的麵團混合，稍微粘在手上。
我們打開烤箱，溫度高達200度。 用黃油潤滑鍋並撒上麵粉。 然後將小塊與麵團分開，並從中形成球。 我們把它們放在烤盤上，然後把 薑餅 放在熱烤箱裡。 烘烤美味，直到準備約15分鐘。
這次我們把糖和一點可可倒入一個鍋裡。 接下來，倒入水並放慢火。 煮釉5分鐘，不斷攪拌。 用巧克力混合物烹製完成的熱薑餅，直到完全冷卻。
家庭在開菲爾薑餅的食譜
配料：
- 克菲爾 - 350毫升;
- 糖 - 1項;
- 蜂蜜 - 1湯匙。 勺子;
- 蛋 - 3件;
- 植物油 - 3湯匙。 匙;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 麵粉 - 2.5湯匙。
對於軟糖：
- 蛋清 - 1個。
- 糖 - 3湯匙。 勺子。
準備
雞蛋用糖毆打，倒入開菲爾，放入蜂蜜和植物油。 然後逐漸倒入篩麵粉，扔出蘇打水，揉成麵團。 然後，我們將它捲成1厘米厚的一層，擠出圖形的小雕像，並將薑餅鋪在覆蓋著羊皮紙的烤盤上。 190度烘烤25分鐘。
到此時，讓我們為他們準備一份甜點：用糖攪打蛋清，直到所有的晶體溶解。 之後，我們從烤箱裡拿回家中的蜂蜜薑餅，用蛋白粉塗抹，然後再放回10分鐘。
家庭薑餅牛奶配方
配料：
- 牛奶 - 2件物品;
- 黃油 - 125克;
- 糖 - 1,5項;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 麵粉 - 4項;
- 檸檬酸 - 1茶匙。
釉：
- 糖 - 1項;
- 牛奶-0,5個項目;
- 香草糖 - 品嚐。
準備
糖倒入溫牛奶中，混合併加入融化的黃油。 蘇打水與檸檬酸分別混合併倒入麵團中。 然後逐漸倒入麵粉並揉軟麵團。 現在滾出來並切出圓圈。 我們用烘焙紙覆蓋烤盤，並將我們的空白放在距離很近的地方。 烤箱中的蛋糕在180度烘烤約25分鐘。
不要浪費時間，準備糖霜：在溫熱的牛奶中，倒出糖，加入香草糖並在小火上煮熟，直至晶體完全溶解。 準備好的薑餅放在深碗裡，倒入釉。