由於缺乏糖果經驗，許多家庭主婦在準備蛋糕時會使它變得密集和乾燥。 甚至不要以為這是因為你放了一點奶油！ 畢竟，無論其層如何，它仍然無法穿透餅乾的厚度。 因此，品嚐您的自製蛋糕令人難以忘懷，因此需要使用糖漿，以及如何正確準備它將在下面描述，提供有趣的食譜。
用於浸漬餅乾蛋糕的糖漿食譜
配料：
- 細白砂糖 - 90克;
- 乾淨的水 - 140毫升;
- 香草精 - 6滴。
準備
在勺子裡，我們把水帶到沸點，用細小的涓涓細細的糖澆上，攪拌直至晶體溶解。
一分鐘後，糖漿表面會開始形成一種泡沫，我們總是用一種噪音拍攝。 煮幾分鐘後，我們把鋼包放在火上，放在涼爽的地方放涼。 一旦浸漬達到室溫，我們就向其中引入一種香草提取物，並且可以安全地用餅乾蛋糕將其浸漬。
用於浸漬巧克力蛋糕的簡單醣漿
配料：
- 天然咖啡（地面） - 1.5湯匙。 匙;
- 飲用水 - 280毫升;
- 砂糖 - 80克;
- 干邑 - 兩種甜品湯匙。
準備
在土耳其人的底部倒入優質咖啡粉，並用沸水倒掉。 將咖啡煮沸後，準備煮2分鐘。 我們將土耳其人從火中移開並用碟子蓋上至少半個小時。 然後我們過濾咖啡。 再把它送到爐子裡，加入糖和煮牛奶。 當咖啡奶糖漿出現沸騰跡象時，我們將其放在一旁，等待完全冷卻。 然後倒入乾邑，並用這款華麗的糖漿浸泡巧克力蛋糕。
蛋糕浸漬的橙色糖漿
配料：
- 糖 - 125克;
- 橙汁 - 165克;
- 1大橙子皮。
準備
切得拉切碎，放入盛有糖和橙汁的平底鍋中。 低熱烹調，直到甜蜜的晶體溶解。 繼續煮10分鐘，直到質量減少2倍。 然後過濾糖漿並浸泡蛋糕。
糖漿與科涅克白蘭地蛋糕浸漬
配料：
- 糖漿 櫻桃果醬 - 75克;
- 水165毫升;
- 干邑白蘭地 - 45毫升;
- 糖 - 45克。
準備
先將水倒入桶中，加入櫻桃糖漿並混合。 我們倒入糖，倒入白蘭地。 我們平均起火，並煮沸。 煮幾分鐘，攪拌以防止糖燃燒。 從平板上取下並等待浸漬冷卻！