煎鍋裡的土豆餅是一種滋補菜，可以作為配菜的替代品，它們可以用作麵包或披薩的基礎。 這道菜的優點無疑是烹飪的簡單性和產品的可用性。
如何在平底鍋裡煮土豆餅？
為了從馬鈴薯麵團製作營養蛋糕，烹飪時需要考慮到一些細微之處：
- 建議用濕手揉捏麵團，使其不粘。
- 為了讓菜更加美味，不會煮沸馬鈴薯，而是在烤箱中烤製。 一個核心從中提取出來，用叉子在泥中揉捏。
- 通常根據現成的泥製備，這將有助於節省時間並優化使用產品。
- 煎鍋中的土豆餅可以加入綠色蔬菜，奶酪，洋蔥和其他配料。
- 該菜的郵政變化將是沒有雞蛋的熟食。
- 一些家庭主婦更喜歡揉麵團並將土豆餡放入其中，另一種選擇是基於土豆製作麵團，將其與麵粉和其他成分混合。
- 為了使麵團更具添加劑將有助於添加各種成分，它可以是西紅柿，奶酪，大蒜和其他成分。
- 你可以在乾煎鍋裡煎蛋糕或用油倒在蛋糕上。
馬鈴薯在一個乾煎鍋蛋糕 - 食譜
要獲得美味烘烤的變體，您可以在乾煎鍋中製作土豆餅。 用這種烹飪方法，他們盡可能地變得和麵包類似。 這道菜可以是辛辣的西紅柿風味，如果你使用西紅柿，清晰度會增加芥末。 麵團將根據與其他組分相關的土豆製成。
配料：
- 土豆 - 2件;
- 番茄罐頭 - 2個;
- 芥末 - 2茶匙;
- 麵粉 - 6湯匙。 l;
- 植物油 - 4湯匙。 l;
- 鹽。
準備
- 土豆烤在烤箱裡。 將其切成兩半，取出紙漿，用叉子揉捏。
- 加入碎番茄和其他成分。 做一個揉。 給測試站立半小時。
- 麵團分成塊，做蛋糕。
- 用乾煎鍋將土豆兩面煎。
土豆泥麵包
如果產品留在屋內，可以正確使用，並在平底鍋中煮平土豆泥餅。 在任何冰箱中都可以找到它們的組件，所以隨時都可以用這道菜來解救女主人。 辛辣的便條會添加大蒜。
配料：
- 土豆泥 - 300克;
- 雞蛋 - 2個;
- 奶酪 - 70克;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 麵粉 - 2湯匙。 l;
- 鹽，胡椒;
- 植物油。
準備
- 在土豆泥中加入雞蛋，切碎的大蒜，鹽和胡椒，磨碎的奶酪。 攪拌質量。
- 逐漸加入麵粉並揉捏。
- 將麵團分成6份，形成扁平的蛋糕。
- 煎鍋中的土豆餅在油中煎炸3分鐘。
四旬齋土豆玉米餅
出於某種原因而不願意吃動物性食品的人，會用平底鍋烤土豆。 它們的製作不需要驅動雞蛋，麵團可以在其成分中包含酵母或者沒有它們。 這道菜會同時輕盈和營養。
配料：
- 土豆泥 - 500克;
- 幹酵母 - 1.5茶匙;
- 洋蔥 - 1個;
- 麵粉 - 600克;
- 水370毫升;
- 鹽 - 2茶匙;
- 糖 - 2湯匙。 l;
- 植物油 - 2湯匙。 湖
準備
- 在溫水中，溶解酵母，糖和鹽。 然後加入黃油和麵粉，揉捏，離開一個小時。
- 在土豆泥中加入炸洋蔥。
- 麵團分成8個部分，分成平面蛋糕。 在每個放土豆餡和保護邊緣，再次滾出來。
- 馬鈴薯餅在煎鍋裡油炸。
與土豆kystyby韃靼玉米餅
國家菜的一個非常有趣的變化是 韃靼 土豆 餅玉米餅 ，被稱為kystyby。 它們是一個折成兩層的麵團，其間放置土豆餡。 準備這樣的一餐非常簡單，而且嘗試過一次，已經不可能拒絕。
配料：
- 牛奶 - 0.5杯;
- 黃油 - 50克;
- 糖 - 1湯匙。 l;
- 鹽 - 1茶匙;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 2.5杯。
對於填充：
- 土豆 - 1公斤;
- 洋蔥 - 1個;
- 黃油 - 50克;
- 牛奶 - 1/3杯;
- 植物油 - 3湯匙。 湖
準備
- 牛奶溫暖，溶解其中的糖。 融化黃油。 混合一切。
- 添加雞蛋，鹽，混合。
- 進入麵粉並揉捏。 保持20分鐘。
- 煮土豆，加牛奶和炸洋蔥。
- 將麵團分成7份，做成蛋糕，從兩面煎。
- 一半的蛋糕放入餡料，並用另一半覆蓋。
芬蘭土豆玉米餅
一個非常簡單，同時美味的菜餚是由土豆製成的芬蘭平蛋糕。 它們可以不加任何填充物，也可以根據自己的口味挑選填充物，例如，它們與南瓜完美匹配。 為了給食物帶來口味，你可以在測試中加入芝麻，作為替代品，你可以使用亞麻。
配料：
- 土豆 - 6個;
- 蛋 - 2件;
- 麵粉 - 100克;
- 鹽，胡椒;
- 芝麻種子;
- 植物油。
準備
- 做一個搗爛，鹽和胡椒。 加入打好的雞蛋並攪拌。
- 介紹麵粉，揉麵團。 將其分為6個部分。
- 土豆芬蘭蛋糕在煎鍋裡煎兩面油。
土豆和奶酪蛋糕
如果您在平底鍋中用土豆和奶酪製作玉米餅，您可以給這道菜增添一絲辛辣味 。 為此，允許使用現成的土豆泥或新鮮製作的土豆泥。 如果以非常熱的形式食用，添加到其組合物中的硬質奶酪的奶酪將特別美味。
配料：
- 土豆泥 - 300克;
- 雞蛋 - 2個;
- 奶酪 - 100克;
- 麵粉 - 2湯匙。 l;
- 鹽;
- 植物油 - 100毫升。
準備
- 做一個搗爛，把雞蛋放入它，鹽。 攪拌與破舊的奶酪。
- 逐漸加入麵粉並揉成麵團。
- 從它做六塊蛋糕。
- 煮沸的土豆煎餅用煎鍋油炸。
阿瓦爾蛋糕與土豆和洋蔥
另一個原始的國家菜將是 阿馬爾蛋糕 與土豆。 由於他們難以形容的品味，他們享受當之無愧的受歡迎程度。 將它們煎在乾燥的表面上，因為餡料包括蔬菜和黃油。 當你餵牠們時，你可以撒上新鮮的草藥。
配料：
- 麵粉 - 700克;
- 克菲爾 - 500毫升;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 鹽 - 0.5茶匙。
對於填充：
- 土豆 - 800克;
- 洋蔥 - 1個;
- 黃油 - 100克;
- 植物油 - 1湯匙。 l;
- 牛奶 - 100毫升。
準備
- 將克菲爾倒入容器中，倒入鹽，麵粉並揉捏。 將麵團放入冷藏40分鐘。
- 用牛奶做一個土豆泥，在裡面加入炸洋蔥。
- 將麵團分成12塊，用餡料製成一塊扁平的蛋糕。
- 用乾的平底鍋搗碎土豆餅。
在平底鍋裡的菲爾馬克的土豆蛋糕
要準備麵團，你可以不用乳製品，但許多家庭主婦更喜歡使用牛奶。 另一種選擇是用開菲爾和土豆做平餅。 因為餡料是使用的原漿，必須使其具有彈性，以使其在麵團內良好地捲起。
配料：
- 開菲爾 - 250毫升;
- 糖 - 1湯匙。 l;
- 鹽 - 1茶匙;
- 蘇打水 - 0.5茶匙;
- 麵粉 - 300克;
- 土豆泥 - 300克;
- 洋蔥 - 1個。
準備
- 在溫開菲爾，溶解鹽，糖和蘇打水。 逐漸加入麵粉並揉捏。 離開麵團10分鐘。
- 將泥和炸洋蔥混合。
- 形式6蛋糕，並在其中填充餡。 炒他們。
土豆和綠色蛋糕
隨著夏季的到來，您可以在平底鍋 中用土豆 製作 玉米餅 ，其中包括新鮮的草藥。 它可以根據女主人的個人願望來選擇，它可以是香菜，蒔蘿，蔥，香菜。 這些成分會賦予食物新鮮感和獨特的淡味。
配料：
- 土豆泥 - 300克;
- 雞蛋 - 2個;
- 綠色 - 1束;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 麵粉 - 2湯匙。 l;
- 鹽;
- 植物油。
準備
- 在泥中，開著雞蛋，加入切碎的青菜和切碎的大蒜。
- 在大量的麵粉中加入揉捏。
- 將麵團分成6個扁麵包並煎炸。