美味的 烤寬麵條 可以在兩道菜的晚餐中準備，只需很少的努力。 這道菜的主要成分之一是與填充物交替進行的片材。 他們可以在超市或一些小工作中購買，並由您自己完成。 我們會在這方面為您提供幫助，並告訴您如何在家里為烤寬麵條準備麵團。
在家烤寬麵條的食譜
配料：
- 麵粉 - 400克;
- 植物油 - 30毫升;
- 蛋 - 3件;
- 鹽。
準備
所以，要在家裡做一個烤寬麵條測試，在桌子上篩麵粉，在上面做一個凹槽並且開一些生雞蛋。 然後倒入少許植物油，小心地混合物料直至彈性狀態。 揉麵後，將麵團放置40分鐘，然後分成相同的部分並非常薄地滾出。 將紙放置30分鐘以使其乾燥一點。 在組裝烤寬麵條之前，可以加入油和鹽將它們在水中煮沸。
烤寬麵條的酥皮點心的食譜
配料：
- 麵粉 - 500克;
- 黃油 - 1包;
- 蛋 - 2件;
- 鹽 - 捏;
- 醋9％ - 1湯匙。 勺子;
- 冷水 - 400毫升。
準備
用切碎的黃油混合麵粉，直至均勻細碎的狀態。 在一個小鍋裡倒入冷水並溶解醋和鹽。 將得到的液體用黃油整齊地倒入麵粉中，並迅速揉勻麵團，必要時澆水。 然後將麵團滾成一個球，用膠片包裹並放入冰箱。 2小時後，我們將其捲成一層，將其切成均勻的矩形，並用油塗抹每個表面。 然後將其中一個添加到另一個中，然後輕輕地滾出並再次分層。 將麵團輕輕乾燥，然後繼續製作烤寬麵條。
烤寬麵條麵團的食譜
配料：
- 麵粉 - 500克;
- 牛奶 - 100毫升;
- 蛋 - 3件;
- 鹽。
準備
雞蛋拂在一個碗裡，倒入牛奶，扔一撮鹽。 逐漸引入麵粉，混合不粘在手上的麵團。 靜置30分鐘，然後滾出並切成相同的矩形。 我們在水中煮沸層，倒入一點點植物油到鍋裡。
烤寬麵條麵團在家裡
配料：
- 黃油融化 - 1湯匙。 勺子;
- 蛋 - 5個;
- 麵粉;
- 薑黃 - 品嚐;
- 鹽。
準備
我們拿一個深碗，在山上倒麵粉。 然後扔薑黃粉，鹽和混合。 我們在頂部製作一個小漏斗，然後用融化的黃油倒入預先打好的雞蛋。 我們揉麵團，我們製作一個球，並用餐巾覆蓋，離開它10分鐘。 然後我們分成幾部分，然後分別捲成薄片。 之後，把它們放在紙巾上並晾乾。 然後把它們轉到另一邊。 在準備烤寬麵條之前，將每層小心地分別放入沸水中，醃製並煮熟2分鐘。
麵包機的烤寬麵條的麵團
配料：
- 麵粉 - 400克;
- 蛋 - 3件;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 鹽。
準備
麵團不需要手動捏合，但可以使用麵包機。 因此，雞蛋與鹽混合併將大量物質倒入容器中。 然後加入植物油，倒入麵粉，並選擇功能“餃子麵團”。 過了一段時間後，我們將完成的麵團取出，用薄膜包裹並在寒冷的環境中取出。 30分鐘後，將其捲成薄層並切出正確尺寸的矩形。 準備烤寬麵條之前，在沸水中煮沸。