三文魚能夠將任何菜餚變成喜慶和美味，煎餅與鮭魚和奶酪的組合是一種完全安全的選擇。 此外，隨著時間的推移，這種小吃變得更加美味，並且可以為客人提前準備，而不必在最後一刻留下任何東西。
三文魚煎餅配方 - 配方
配料：
對於測試：
- 牛奶 - 1項;
- 酵母（幹） - 1茶匙;
- 麵粉 - 4湯匙。 匙;
- 蛋 - 1個;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 糖 - 1茶匙;
- 鹽 - 味道。
對於填充：
- 香菇（新鮮） - 200克;
- 三文魚稍咸 - 300克;
- 檸檬 - 1/2個;
- 黃油 - 1湯匙。 勺子;
- 蛋黃醬 - 200克;
- 蒔蘿 - 1束;
- 鹽，辣椒黑色地面 - 品嚐。
準備
加糖的酵母溶於3湯匙。 湯匙溫水。 添加一勺麵粉，攪拌，並在溫暖的地方將酵母留出半小時。 倒入牛奶後，在雞蛋裡開車，加入剩餘的麵粉，植物油，鹽。 揉麵團。 當它升起時，我們準備填充。
香菇切成薄片，撒上檸檬汁。 鹽，胡椒和黃油炒。 我們用蛋黃醬和蒔蘿在攪拌機中打了三文魚。
烤薄煎餅和傳播，交替層：煎餅，蘑菇，煎餅，鮭魚。 從上面的蛋糕可以用紅色魚子醬和綠色裝飾。 準備好的 煎餅蛋糕 讓我們在冰箱裡煮幾個小時，所以煎鮭魚煎蛋餅會更美味！
菠菜捲三文魚煎餅
配料：
對於煎餅：
- 菠菜 - 1束;
- 蛋 - 1個;
- 牛奶 - 2/3的物品;
- 麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 鹽 - 味道。
對於填充：
- 三文魚稍咸 - 150克;
- 奶油乾酪 - 300克。
準備
如何用鮭魚做煎餅？ 菠菜徹底沖洗，並在沸騰的鹽水中浸泡幾分鐘。 在漏勺中投入綠色，讓它流失並用小刀壓碎。
在一個碗裡，用少許鹽捶打雞蛋，加入牛奶和菠菜塊。 我們逐漸推出麵粉。 最後，加入植物油，讓測試“距離”15分鐘。將煎餅用乾燥（！）煎鍋煎成不粘塗層，每面不超過一分鐘。
將三文魚切成小塊，與軟奶油乾酪混合，並將所得團塊分佈在均勻的薄煎餅層中。 折成捲並切成小塊。
桌子上的另一個辛辣經典點心可以是 魚子醬煎餅 。 好胃口！