花盆 - 人類的巧妙發明之一：把肉，蔬菜，肉湯和香料，把所有東西都扔進鍋裡，蓋上蓋子，送到烤箱裡。 簡單但真實無聊。 因此，我們決定在本文中關注如何以更原始的方式在鍋中烹製豬肉。
焦糖豬肉的食譜
配料：
- 豬肉 - 500克;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 魚醬 - 2湯匙。 匙;
- 洋蔥 - 1個。
- 大蒜 - 2瓣;
- 醬油 - 1/4的項目;
- 紅糖 - 2湯匙。 匙;
- 水 - 1/4;
- 1酸橙汁;
- 香菜;
- 鹽，胡椒。
準備
將豬肉切成小條並放入由黃油，魚醬，大蒜和胡椒組成的滷汁混合物中。 用薄膜覆蓋肉並放置在冰箱中30分鐘。
烤箱再加熱至200度。 煎鍋中加入植物油，放入中火併在上面煎約5分鐘。 一旦肉變成褐色，用醬油倒入，加入糖，水和酸橙汁並加熱直到煮沸開始。 一旦醬汁開始沸騰，將煎鍋裡的內容倒入鍋中，並將其送入烤箱20-25分鐘。 我們提供一盤帶石灰片的菜餚，用地面香菜裝飾。
豬肉在鍋中的食譜
配料：
- 雞肉湯 - 6項;
- 白乾酒 - 1/4;
- 醬油 - 6湯匙。 匙;
- 大蒜 - 5齒;
- 生薑（磨碎） - 1/2茶匙。
- 香菇 - 200克;
- 豬里脊肉 - 750克;
- 大蔥;
- 芝麻油。
準備
將雞肉湯 放入盛有白葡萄酒，醬油，大蒜和生薑的鍋或火盆中，通過印刷機。 將混合物煮沸並在低溫下蒸發約30分鐘。 然後是肉湯
豬肉被切成薄片，並與預切蘑菇一起送到準備好的肉湯中。 用鍋蓋上鍋蓋並立即將其從火中移開 - 豬肉會在沸水中褪色約5-7分鐘，並達到殘餘熱量的準備狀態。
我們直接在鍋裡放一道菜，撒上切碎的蔥，撒上幾滴芝麻油。 這樣一個原始的豬肉鍋肯定會討好東方美食的崇拜者。