磨碎的 奶油 蛋糕 - 非常簡單，但美味可口的糕點，每個人都會喜歡！ 它準備的很快，總是在桌子上看起來很漂亮。 讓我們來看看幾個經過驗證的食譜。
磨碎的餡餅配奶酪
配料：
對於測試：
- 麵粉 - 3項;
- 黃油 - 250克;
- 糖 - 0,5項;
- 蘇打食品 - 捏。
對於填充：
- 奶酪 - 500克;
- 酸奶油 - 0,5項;
- 糖;
- 檸檬 - 1個;
- 蘇打食品 - 捏;
- 澱粉 - 1茶匙。
準備
首先，讓我們準備餡餅的餡餅：把奶酪放在一個碗裡，放上酸奶油，用攪拌機打它。 然後我們倒入糖，我們扔蘇打水和澱粉。 加入磨碎的檸檬皮並徹底攪拌。 準備麵團，篩麵粉，放黃油，扔小蘇打和糖。 我們揉搓一切以獲得麵包屑。 在塗油的狀態下，放入麵團部分並輕輕按壓。 之後，分配填充物的頂部並撒上剩餘的麵包屑。 將磨碎的凝乳蛋糕送到預熱的烤箱中烤約半小時。 之後，我們將它冷卻並切成小塊。
磨碎的凝乳蛋糕的食譜
配料：
- 蛋黃 - 1個;
- 馬鈴薯澱粉-70克;
- 最高等級的麵粉 - 130克;
- 黃油 - 100克;
- 糖 - 75克;
- 香蘭素 - 品嚐;
- 果醬漿果 - 5湯匙。 匙;
對於填充：
- 蛋 - 1個;
- 糖 - 75克;
- 乾酪 - 400克;
- 酸奶油20％ - 3湯匙。 勺子。
準備
為了準備麵團，事先將黃油從冰箱中取出，當它變軟時，用蛋黃和糖揉搓。 之後，倒入馬鈴薯澱粉，麵粉，香草醛和發酵粉。 我們混合物質，形成球，放入一個乾淨的袋子，並放入冰箱。 給我們倒出糖，我們把酸奶油，雞蛋，並仔細混合它的奶酪。 從冷卻的麵團中，我們撕下大部分，並均勻分佈在烤盤中，形成兩側。 然後用一層厚厚的果醬覆蓋地基並填充凝乳塊。 在上面磨碎刨絲器上的麵團並烤40分鐘。 我們為奶酪準備好磨碎的沙餅，冷卻並切成塊。
用酸奶乾酪磨碎巧克力蛋糕
配料：
對於測試：
- 黃油 - 150克;
- 蘇打食品 - 捏;
- 蛋 - 2件;
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 可可粉 - 30克;
- 麵粉 - 1,5湯匙。
對於填充：
- 粗麵粉 - 1湯匙。 勺子;
- 蛋白 - 2個;
- 奶酪 - 500克;
- 糖 - 100克;
- 檸檬汁 - 2湯匙。 匙;
- 核桃 - 3湯匙。 匙;
- 香蘭素。
準備
軟化奶油黃油閃閃發光，帶糖。 然後我們介紹蛋黃，倒入可可，食物
我們平整麵團，形成低邊界並分發核桃。 為了準備填充物，將蛋清冷卻並用攪拌器打至強峰，擠出少許檸檬汁並加入糖調味。 奶酪粉碎攪拌機或通過篩子磨碎，然後扔香草和粗麵粉。 現在，將凝乳塊與蛋白質輕輕混合，然後用堅果將麵團鋪在麵團上。 在上面揉大麵團的後半部分，並將蛋糕送到預熱的烤箱。 烘烤約40分鐘，將溫度設定為180℃，然後稍微冷一下，切成部分並放在桌子上。