從雞胸肉準備 多汁美味的 烤羊肉串是非常困難的。 通常它會很快變乾,變得困難。 我們將與你分享一些有趣的食譜,你會明白,你可以用這種肉做出美味的菜餚。 它非常適合自助餐桌和日常食物。
雞胸肉多汁烤肉串
配料:
- 雞胸肉 - 2個;
- 燈泡 - 1個;
- 滷汁礦泉水;
- 植物油 - 60毫升;
- 香料;
- 檸檬 - 品嚐;
- 新鮮的荷蘭芹綠色。
準備
雞肉切成小份的小部分。 檸檬洗淨,擦拭和shinkuyu小環。 我們清理燈泡並切割中間環。 現在拿一個碗,放在乳房底部,射一下,然後在上面倒油和礦泉水。 撒上所有的香料調味,拌勻,蓋上蓋子,留下醃4小時。 在這段時間之後,我們將肉串在串肉串上,與洋蔥交替切片,每面煎5分鐘,這樣乳房就不會變乾! 如果你正在家裡準備一道菜,那麼我們使用烤串和烤箱。 食用前,從雞胸肉中取出一盤烤羊肉串,用新鮮草藥裝飾,撒上檸檬汁。
雞胸肉烤羊肉串配方
配料:
- 雞胸肉片 - 800克;
- 植物油 - 100毫升;
- 蘋果 - 2件;
- 蘋果白蘭地 - 2湯匙。 匙;
- 檸檬 - 1個;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 香料。
準備
所以,用檸檬,我們刪除熱情,在一個小煎鍋上擦,並從檸檬擠出汁。 現在,我們放入一碗熱心,果汁,倒入蘋果白蘭地,植物油,我們扔糖,香料和徹底混合的一切。 將乳房切成小塊,放入醃泡汁中,攪拌並在冰箱中取出幾個小時。 這一次,我們現在準備蘋果:削減他們的宿舍,然後切碎大片,撒上檸檬汁。 在木串或金屬細絲串上密集串起雞肉和蘋果。 用醃料潤滑所有食物,並在烤架上或烤箱中烤15分鐘,不斷翻過來烤羊肉串。
雞胸肉的膳食烤羊肉串
配料:
- 雞胸肉 - 1公斤;
- 燈泡 - 3件;
- 檸檬 - 0.5片;
- 香料;
- 草本普羅旺斯 - 1湯匙。 勺子;
- 開菲爾 - 2湯匙。
準備
雞內圓角洗淨,晾乾後切成小方塊。 我們從果殼上清理鱗莖,切碎半圓,並充分揉搓,使其果汁。 我們在一個小煎爐上磨碎檸檬皮。 雞肉片加入鹽調味,撒上胡椒,香料和黑麥。 用手將肉徹底混合,倒入開菲爾,然後離開約2小時醃製。 之後,將肉塊串成肉串並煎至熟炭。
美味的烤肉串
配料:
- 橄欖油 - 3湯匙。 匙;
- 醋酒 - 1.5湯匙。 匙;
- 檸檬 - 1個;
- 地面辣椒粉 - 捏;
- 洋蔥幹 - 掐;
- 雞肉片 - 500克;
- 香料;
- 大蒜 - 2瓣;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 勺子。
準備
在一個碗裡,混合橄欖油,葡萄酒醋和檸檬汁。 然後我們加入地面辣椒粉,我們扔幹洋蔥,我們擠出大蒜,我們把蛋黃醬,鹽和胡椒粉。 雞肉切成小塊,將肉放入醃料中,用手攪拌均勻。 蓋上醃菜約一小時。 之後,我們把雞肉串放在烤串上,然後用熱煤炸。