此外，雞肉是你可以幾乎以任何方式烹飪這種肉，而不會失去味道或多汁。 接下來，我們將討論經典菜餚，並將所有菜餚 - 烤土豆烤的雞翅放在一起。 由於這兩個基本組件的普遍性，這個配方的變化，有一個質量。
雞翅配土豆在烤箱裡 - 食譜
配料：
- 雞翅膀 - 8-10件;
- 檸檬汁 - 115毫升;
- 大蒜 - 6顆牙齒;
- 第戎芥末 - 2茶匙;
- 蜂蜜 - 35毫升;
- 幹牛至 - 1湯匙。 勺子;
- 地面辣椒粉 - 1茶匙;
- 雞肉湯 - 245毫升;
- 土豆 - 470克;
- 紅洋蔥 - 210克。
準備
烘烤前，應準備雞肉：清洗並晾乾翅膀，然後用檸檬汁和磨碎的大蒜和芥末，蜂蜜，牛至和辣椒粉混合倒入。 醃製的翅膀在寒冷中分別放置20分鐘至一整天，允許的肉越長，其味道越飽和。
將土豆和洋蔥切成大小相同的切片，不要太大，以便可以與雞同時烘烤。 將雞肉與蔬菜一起放在烤盤上。 倒入剩餘的醃料和肉湯中，然後將帶有箔片的烤盤放在預熱的180度烘箱中40分鐘。 接近烹飪結束時，在烤箱中放入土豆的美味雞翅從箔上脫落，這樣鳥的皮膚就變成了褐色。
如何在烤箱中烤雞翼烤土豆？
該配方的另一個原始變體是亞洲人。 這道菜的味道組合清楚地顯示了中國美食和全世界最喜愛的食物中的圖案。 這種簡單而熟悉的多種口味創造了一種組合：醬油，生薑和蜂蜜。
配料：
- 雞翅 - 540克;
- 姜根 - 2厘米;
- 大蔥羽毛 - 3-5個;
- 土豆 - 440克;
- 醬油 - 85毫升;
- 蜂蜜 - 25毫升。
準備
沖洗雞翅後，切斷不含任何肉類的提示。 將剩餘的肉質部分烘乾，放入盛有醬油，蜂蜜和磨碎的生薑的碗中。 雞肉可以留數小時醃製，並且可以立即放在平底鍋上，以及去皮的馬鈴薯片。 把剩下的醃料倒在上面，然後把一切都送到烤箱裡。 在烤箱中準備帶土豆的雞翅將在190度下大約需要35-40分鐘。