草莓一直以其有用的特性而著稱，它在民間醫學中被有效地用於增強免疫力並作為抗擊許多疾病的輔助工具。 為了在下一次收穫前保存有價值的漿果，所有種類的空白都是由它製成的，其中一個特殊的地方是由草莓製成的蜜餞。
如何從草莓煮蜜餞？
為了從生態清潔區域收穫的草莓森林中準備蜜餞，並保存漿果的所有天然有價值的特性，您需要了解幾乎每種配方的飲料都需要了解技術的某些細微之處。
- 採集的漿果在流水下沖洗並去除萼片。 在某些情況下，莖可以留下，加強坯的健康效應，這將特別適合感冒。
- 通過用糖漿中的漿果對容器進行消毒，或者通過使用兩次瓶內容物並隨後塞住，從草莓中保存蜜餞。
- 為了進一步自我消毒，將帶有熱蜜餞的密封瓶倒置並加熱直到完全冷卻。
- 每種配方成分列表中列出的成分數量是以3升罐計算的。
在沒有消毒的情況下，為冬天草莓草莓
如果有可能為冬季草莓果盤做飯 ，簡單收穫的食譜可以進一步找到。 在這種情況下，漿果準備得當，擺脫尾巴，倒入開水。 為了從獲得的輸液中反复傾倒，製備糖漿，其濃度將取決於偏好和所需的最終味道。
配料：
- 草莓 - 1.5公斤;
- 砂糖-400-600克;
- 純淨水-3升。
準備
- 將準備好的去皮草莓置於經過仔細洗滌的無菌罐中，用開水傾倒，放置20分鐘，用煮好的蓋子覆蓋容器。
- 用一個平底鍋排空輸液，加入糖，煮沸5分鐘，倒入糖漿漿。
- 密封草莓的蜜餞，在冷卻前包裹。
藍莓和草莓的冬季
所購買的檸檬水都不能與根據以下食譜準備的美味佳餚進行比較。 結合草莓漿果和越桔，你可以在各方面得到完美的飲料。 豐富的口感，令人驚豔的色彩，以及令人印象深刻的這種飲料所蘊含的寶貴財富，無可比擬。
配料：
- 草莓 - 1公斤;
- 藍莓 - 500克;
- 砂糖 - 0.5公斤;
- 純淨水-3升。
準備
- 將草莓和洗過的藍莓放入乾燥的無菌容器中。
- 糖漿由水和糖煮熟，煮沸5分鐘，將漿果倒入罐中。
- 立即密封 藍莓 和草莓 蜜餞 ，翻轉容器，小心包裹，直至完全冷卻。
草莓和草莓蜜餞
草莓蜜餞 - 一種可以通過添加草莓來實現的配方。 似乎這種類似的，事實上，這種不同的漿果在二重奏中結合在一起，創造出一種極好的味道和營養飲料，在冬季享受特別愉快，呼吸著夏天的氣味，並記住溫暖的日子。
配料：
- 草莓和草莓 - 700克;
- 砂糖 - 0.5公斤;
- 純淨水-3升。
準備
- 從萼片上剝下來，將洗過的草莓和草莓放入罐中，用開水倒入，20分鐘後瀝乾。
- 在輸液中加入糖，煮沸並將糖漿倒入漿果中。
- 密封包裝 草莓 和草莓的 蜜餞， 直至完全冷卻。
覆盆子和草莓的冬季
許多人永遠記得祖母的蜜餞的味道，這是用草莓漿果與覆盆子仔細煮熟。 令人驚嘆的香氣和令人驚豔的豐富口感的飲料不能讓任何人無動於衷。 下面的食譜將提供一個評估這種漿果組合的所有樂趣的機會。
配料：
- 草莓 - 1公斤;
- 覆盆子 - 300克;
- 砂糖 - 0.5公斤;
- 純淨水-3升。
準備
- 準備好的草莓和覆盆子放在消毒罐內。
- 煮沸水，溶解糖，煮糖漿5分鐘，然後以沸騰的形式倒入漿果。
- 草莓和覆盆子密封的蜜餞，顛倒，加熱包裝緩慢冷卻和自我消毒。
草莓和黑醋栗
像任何草莓混合配料一樣，根據以下配方製備的飲料變得有用，香氣和可口。 在這種情況下，作為森林漿果的鄰居，選擇的醋栗，與底座部件的細膩口味和鮮明的味道和諧相輔相成，並且會使工件不可模仿。
配料：
- 草莓 - 1公斤;
- 紅醋栗或幾個品種的混合 - 500克;
- 砂糖 - 0.5公斤;
- 純淨水-3升。
準備
- 將草莓和黑醋栗放入無菌乾燥的罐中，用沸水沖泡20分鐘。
- 將浸出液倒掉，加入糖，煮沸5分鐘，將所得糖漿倒入罐中至漿果。
- 密封紅醋栗和草莓密封煮好的蓋子，並倒置包裝，直到完全冷卻。
草莓和蘋果的冬季
非常美味的事實證明，草莓和蘋果都需要從核心中清除，切成薄片並加入漿果。 飲料的甜味與水果的酸度保持平衡，而且還帶來微妙的蘋果風味。 如果需要，可以用樹莓或其他漿果來補充坯料的組成。
配料：
- 草莓 - 700克;
- 蘋果 - 300克;
- 砂糖 - 0.5公斤;
- 純淨水-3升。
準備
- 將準備好的漿果草莓和蘋果片放在無菌罐中，倒入沸水15分鐘。
- 將液體排幹，加入糖，煮5分鐘，裝滿糖漿的容器內容物。
- 蘋果和草莓密封的蜜餞，在毯子下翻轉直到完全冷卻。
草莓和薄荷冬季
用薄荷小枝從森林草莓製作冬季草莓餡餅後，您可以享受到飲料的壯麗清爽口感，並以客人的創意和精緻感到驚喜。 此外，使用這種飲料將改善睡眠，加強神經系統，並對整個有機體的狀態具有有益效果。
配料：
- 草莓 - 1公斤;
- 薄荷小枝 - 2個;
- 砂糖 - 0.5公斤;
- 純淨水-3升。
準備
- 準備好的草莓和新鮮薄荷枝條放在一個罐子裡。
- 從水和糖中，將糖漿煮熟，倒入容器中，並用沸水在容器中滅菌內容物10-15分鐘。
- 蓋上容器並將它們翻過蓋子。
- 完成冷卻後，將草莓果盤移到儲藏室儲存。
草莓和橙色的冬天
草莓的特殊風味和不尋常的味道會給橘子帶來甜味。 水果可以全部使用，將其在沸水中預煮幾分鐘或剝皮，並且僅將漿果添加到果肉中。 如果需要，可以用檸檬代替橙子的一部分，這會使飲料具有新的味道和酸味。
配料：
- 草莓 - 700克;
- 橙 - 200克;
- 砂糖 - 0.5公斤;
- 純淨水-3升。
準備
- 放入去皮的草莓瓶和準備好的柑橘罐頭，切成薄片並去掉小坑。
- 用沸水將成分倒入20分鐘，然後將液體排幹，加入糖。
- 將糖漿煮5分鐘，倒入罐中。
- 用橙色密封草莓蜜餞，在溫暖的毯子下翻轉直至完全冷卻。
沒有糖的草莓蜜餞
更加有用的是新鮮草莓的蜜餞，冬季烹製而不添加砂糖。 在組合物中沒有任何防腐劑要求您為了更好的安全性對該原料進行滅菌。 在使用之前，可以用蜂蜜或糖替代品使飲料變甜。
配料：
- 草莓 - 1.5公斤;
- 純化水 - 2.5升。
準備
- 準備好的草莓倒入一罐開水中。
- 用蓋子蓋上容器，用沸水在容器中消毒40分鐘。
- 該罐密封，翻轉並徹底包裹，直到完全冷卻。