白酒是一種具有濃郁香氣和酸味的酒精飲料。 特別美味和芬芳，它從一個醋栗變成了。 為了讓自己變得容易：只需要有耐心和必要的產品。
黑醋栗酒的食譜
配料：
- 黑醋栗 - 990克;
- 糖 - 990克;
- 伏特加 - 730毫升;
- 飲用水 - 990毫升;
- 黑醋栗葉 - 5-7片
準備
漿果仔細分類，從樹枝處理，洗淨，乾燥。 葡萄乾的葉子放在一個碗裡，並用一個好的試探者揉搓它。 將三升瓶預先沖洗乾淨，然後放在漿果的底部，葉子倒入所有的伏特加。 我們用蓋子蓋上容器，放在溫暖的地方。 我們堅持在家里約6星期從家裡的葡萄酒中喝酒。 過了這段時間後，拿出一個深鍋，用過濾的水填滿，放糖並將混合物放在火上。 攪拌，將糖漿煮沸並煮10分鐘，然後冷卻。 將瓶中的內容物通過紗布放入碗中，加入甜味糖漿並將飲料攪拌成均勻的顏色。 我們把酒倒在玻璃瓶上，用蓋子堵住它們。
紅醋栗酒
配料：
- 伏特加酒 - 755毫升;
- 紅醋栗 - 990克;
- 糖 - 990克;
- 水750毫升;
- 醋栗葉 - 10-12個。
準備
漿果經過處理並放置在玻璃清潔容器中。 葉子被分成幾個部分，扔進一個罐子裡，倒入伏特加。 我們用蓋子蓋住容器並在溫暖的地方堅持5週。 之後，過濾液體數次以除去漿果渣。
現在拿起鍋，倒水，扔糖，把盤子放在中火上，攪拌下，把糖漿燒開。 煮10分鐘，然後冷卻。 我們連接兩種液體，混合併分配瓶裝的自製酒。
食譜從匆忙的醋栗酒
配料：
- 伏特加酒 - 355毫升;
- 開水 - 990毫升;
- 覆盆子 ，櫻桃，黑醋栗 - 10個;
- 醋栗 - 205克;
- 糖 - 355克;
- 檸檬 - 捏。
準備
葡萄乾被分類，漂洗並扔入平底鍋。 加入準備好的葉子，倒入開水，蓋上蓋子，堅持混合12小時。 然後我們過濾飲料，扔糖和檸檬汁。 煮沸液體，然後將其從熱源中取出並冷卻。 引入伏特加，攪拌並從醋栗中取出酒，在冰箱裡快速煮熟只需2個小時。
來自家中醋栗的酒
配料：
- 水過濾 - 2升;
- 糖 - 950克;
- 紅醋栗 - 990克。
準備
將洗好的醋栗放入深鍋中，用500克糖蓋上漿果。 接下來，倒入過濾水，用攪拌器將所有配料徹底揉成泥狀。 用紗布蓋住盤子，然後徘徊一周。 我們每天都會混合物質，在過去的四天裡，我們每次都會倒一點糖。 成品酒倒入一個瓶子裡，蓋上蓋子，我們在上面打一個洞，插入一個特殊的管子，多虧了這個，漿果蛋糕會逐漸沉澱到底部。 3天后，睡著剩下的糖，小心搖晃飲料並堅持3個星期。 準備好的利口酒過濾後倒入冰箱中清洗。
如何從醋栗和葡萄製作利口酒？
配料：
- 花園紅葡萄 - 5.5公斤;
- 伏特加酒 - 990毫升;
- 糖 - 505克;
- 紅醋栗 - 2,5-3公斤。
準備
葡萄和葡萄乾被分類，洗淨並單獨通過榨汁機。 得到的葡萄汁在平底鍋中加熱至35度，倒入糖並混合。 溶解所有晶體後，加入醋栗汁，蓋上蓋子，並將混合物送至黑暗地方10天，以便發酵，每天攪拌。 之後，榨出液體，倒入伏特加酒，將醋栗酒中的酒倒在瓶子上。