芥末雞當然會喜歡所有的愛好者和辛辣美食鑑賞家。 香濃的芥末醬會賦予雞肉不同尋常的風味和辛辣味，即便是最挑剔的美食家也會帶給你美妙的味道。 同時這樣的菜很容易準備，所以它不需要太多的時間和精力。 所以，我們來看看雞肉和芥末食譜。
雞肉配法國芥末
配料：
- 雞肉片 - 500克;
- 法國芥末 - 4湯匙。 匙;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 洋蔥-1個。
準備
雞內圓角洗淨，乾燥並用植物油煎至金黃色。 接下來，切成薄片保加利亞胡椒和洋蔥，將蔬菜加入肉中，並在低溫下燉10分鐘。 然後我們把法國芥末混合好。 我們為煮好的土豆或粉絲準備的火鍋提供服務。
雞肉烤芥末
配料：
- 第戎芥末 - 0.5湯匙。 匙;
- 蜂蜜 - 1湯匙。 一勺
- 檸檬 - 1個;
- 鹽，迷迭香 - 品嚐;
- 橄欖油 - 1湯匙。 勺子;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 雞 - 2公斤。
準備
準備帶第戎芥末的雞肉時，將芥末，蜂蜜，迷迭香，橄欖油，大蒜，熱狗和少許檸檬汁倒入食物加工機的碗中，然後將所得醃料倒入大碟，鹽，胡椒粉中，小心放入雞肉，將它們傾倒在混合物中。
接下來，蓋上所有的食物膠片，並將醃泡汁整夜放入冰箱中。 將烤箱預熱至190度，將雞塊放入烤盤中烘烤，然後放入剩餘的醃泡汁，並將烤盤放入烤箱烤約50分鐘。 我們把蜂蜜和芥末醬放在盤子上，並且溫暖地放在桌子上。
芥末炸雞
配料：
- 橙色 - 2件;
- 雞1.5公斤;
- 蛋 - 2件;
- 芥末 - 2茶匙;
- 鹽 - 味道;
- 麵粉;
- 植物油。
準備
所以，小心將雞肉雞肉切成小塊，小心地將它們的皮膚和鹽分去除。 將芥末和橙汁混合，然後用熟沙司倒入肉。 醃製的雞肉塊浸在打碎的雞蛋中，用麵粉粉碎並用植物油在煎鍋中煎炸，直至出現紅潤的地殼。 接下來，我們將磨碎的橙皮與果汁分開混合，將混合物倒入雞肉煎鍋中，蓋上蓋子並用低熱煨至其準備就緒。
用這樣的調料，你可以在鍋裡煮雞 ，而雞必須預先炒到半熟。
好胃口！