如果沒有童年時代的寵兒,很難想像豐盛的午餐或晚餐。 今天,我們將學習如何根據已被家庭主婦普遍認可的食譜製作帶有奶酪,奶酪和草藥的vareniki。
與奶酪的懶餃子
如果你想記住童年的味道,那麼這個懶惰的vareniki食譜適合你不喜歡。
配料:
- 山寨奶酪 - 250克;
- 選擇堅硬等級的奶酪 - 100克;
- 麵粉 - 8湯匙;
- 糖 - 2湯匙;
- 鹽 - 1茶匙。
準備
首先我們擦奶酪,加入奶酪,鹽和糖。 在一個單獨的碗中,將麵團從開水和麵粉中揉成團,用玻璃或刀將其分成相同的塊。 接下來,我們製作餃子,用餡填充麵團。 這裡有 奶酪 和奶酪準備 餃子 。 我們存放在表面上的冷凍機中,撒上麵粉。
以下vareniki食譜將適合戀人,包括 本土的Adyghe奶酪 和suluguni奶酪。
Vareniki與Adyghe奶酪
配料:
- 麵粉 - 750克;
- 雞蛋 - 1個;
- 水250毫升;
- 香菜 - 1束;
- Adyghe奶酪/ suluguni - 150克。
準備
準備麵團,水,麵粉和打蛋。 我們徹底混合,不留腫塊。 在另一個碗中,放入磨碎的奶酪和粉碎的香菜。 不要忘記鹽的味道。 接下來,準備和存儲在懶惰vareniki配方的方法。
現在我們準備熟悉奶酪,奶酪和蔬菜的vareniki配方。
Vareniki奶酪和蔬菜
配料:
- 水-250毫升;
- 幹茴香 - 一小束;
- 鹽 - 1茶匙;
- 麵粉 - 500克;
- 乾酪 - 100克;
- 奶酪 - 100克;
- brynza - 100克。
準備
現在我們將以正確的方式總結如何用奶酪烹飪vareniki的問題。 首先,從水,麵粉,雞蛋,鹽和切碎的蒔蘿中揉麵團。 然後我們做餡:擦乾酪,加入奶酪,蒔蘿和奶酪,徹底混合。 以我們熟知的方式將麵團擀成餃子。 在酸奶油或蒜醬中即可食用。