雞在鍋裡

在鍋中,您可以烹飪各種菜餚,包括雞肉。 如何用雞肉在鍋裡煮土豆? 例如,你可以做一個經典的菜:雞肉和蘑菇朱莉葉。

朱利安在花盆裡

配料:

準備工作:

預熟和冷凍雞肉切成小方塊。 我們會徹底洗淨香菇,並將它們切成小塊。 在奶油(或蔬菜)油煎鍋裡直到清潔,去皮和切碎的洋蔥。 添加蘑菇和protushim分鐘5,用鏟子攪拌。 我們把洋蔥蘑菇的糕點鋪在鍋裡,每隻雞肉加一點酸奶油和乾香料。 我們將蓋好的鍋放入預熱的烤箱中放置20分鐘,將雞肉放入土豆和蘑菇的鍋中,撒上磨碎的奶酪(可將它們放入冷卻烤箱約5分鐘以使奶酪融化)並撒上切碎的草藥,即可得到一份菜絲。

烤雞肉和蘑菇

在有蘑菇的雞鍋中烤,可以煮熟,並遵循其他幾個食譜和技術,例如,你不能炒食物,然後應增加烘烤時間,並在每個鍋中加入少許水或肉湯。 無論如何,如果堅持食譜是基本的,那麼與其他配料一起的雞肉里脊肉就會變得開胃和美味。

在鍋裡的梅子雞

配料:

準備工作:

輕輕煮沸雞胸肉(30分鐘)。 沖泡時,用熱水將西梅倒三十分鐘,然後取出鹽水,取出骨頭,將西梅切成細絲。 將切碎的洋蔥放在一個單獨的煎鍋中,放入雞油中,並分散到每個鍋中。 稍微冷卻雞柳,切成立方體,放入盆中。 我們倒入一點水,蓋上,放入烤箱中15分鐘,此時,柑橘果實將被切成4份,並用骨頭取出核心。 在所有的區域切片,並迅速撒上檸檬汁,這樣木瓜就不會變黑。 我們把胡椒切成短的秸稈。 我們將從烤箱中取出鍋,並加入每片qu,,梅干和甜椒片,乾香料,一點水和混合物。 我們將鍋放入烤箱中20分鐘,如果你願意的話,你可以在過程中取出鍋蓋。 我們會得到一個非常美味的湯。 在服務之前,加入每個鍋中切碎的香草和大蒜。 如果需要的話,你可以在一勺酸奶油上添加這種辛辣的湯汁。 我們將同時提供叉子和勺子。

在鍋裡的經典雞

對於這道菜,在一個豐富而美味的國家,你需要一整隻雞,一個燈泡,一點白葡萄酒,大蒜,鹽和胡椒。 雞肉胴體應切成小塊(2-3叮咬),徹底沖洗,用毛巾擦乾。 把雞塊放在一個碗裡, 在那裡,我們將切洋蔥的燈泡,擠幾丁香蒜,鹽和胡椒肉。 我們用白葡萄酒倒入雞肉(葡萄酒的數量取決於雞的大小)並且離開12-16小時,我們取出肉並放入塗有油脂的罐中。 在中高熱量下烹飪40分鐘。 在放入盆中之前,可以用酸奶油塗抹雞肉。 如果你想讓雞塊變得紅潤,但不知道如何烹飪,雞煲應該放在爐蓋下半個小時的烤箱中,然後取下蓋子,讓母雞再煮20分鐘。

對於任何來自鍋內雞肉的美味佳餚,都可以品嚐清淡的葡萄酒。