科寧是用於食物的最乾淨，最快速和最熱量的肉類之一。 今天我們會告訴你如何從馬肉中製作出不遜於豬肉和牛肉的美味和滿意的肉餅。
芝麻中的馬肉肉餅
配料：
- 馬肉 - 1公斤;
- zira - 1茶匙;
- 大蒜 - 2瓣;
- 燈泡 - 3件;
- 培根 - 500克;
- 芝麻 - 用於麵包屑;
- 香料。
準備
horse魚肉經過處理，洗滌，乾燥並用小刀精細切割。 然後，我們把它放入鍋裡，用水填滿，然後整夜擱置。 在早上，我們通過絞肉機將所有東西都加上去皮的大蒜和豬油。 添加到所產生的餡 ziru ，洋蔥，切碎的立方體和浸濕的麵包。
我們用香料調味料調味，拌勻，在水中潤濕手並製作小肉餅。 我們把它們放在芝麻麵包鍋裡，用植物油在平底鍋裡煎，直到無禮。 這道菜的卡路里含量非常高。 這一切，豐盛，同時從馬肉瘦肉已準備就緒！
馬肉和豬肉中的肉用多變量
馬肉裡的炸肉排，在multivark中烹製，令人難以置信的柔軟，令人驚嘆的多汁。 如果需要，你可以把它們炸成一個美麗的金色外殼，或者倒入 酸奶油醬 ，直到煮熟為止。
配料：
- 豬肉 - 500克;
- 馬肉 - 500克;
- 蛋 - 1個;
- 燈泡 - 1個;
- 植物油 - 用於油炸;
- 香料。
準備
所以，為了準備這道菜，我們首先對肉進行處理，清洗，輕拍毛巾並將其通過絞肉機。 我們清理洋蔥，用大的刨絲器搓碎，然後加入肉中。 土豆
之後，我們將multivark切換到網絡中，在顯示屏上選擇“烘焙”模式，並選擇烹飪時間 - 40分鐘。 在碗裡，我們倒一點植物油，加熱它，展開我們的肉餅並用蓋子關閉器具。 我們按下“開始”按鈕並在聲音信號之前準備，每10-15分鐘轉動一次肉餅。 我們把完成的菜放在盤子上，放在一張帶土豆泥和新鮮蔬菜沙拉的桌子上。