讓你不要害怕這道菜的名字簡單,我們將在這篇文章中討論這個名稱。 我們不會教你如何炒雞蛋和土豆,相反,我們會告訴你如何將雞蛋和土豆等普通食材變成原始的和非常風景如畫的菜餚。
土豆烤雞蛋在烤箱裡
配料:
- 土豆(大) - 2個;
- 洋蔥 - 1個。
- 雞蛋 - 4件;
- 大蒜 - 3-4瓣;
- 磨碎的硬奶酪 - 100克;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 大蔥;
- 鹽,胡椒粉 - 品嚐。
準備
烤箱再加熱至200度。 仔細清洗土豆,用叉子戳戳並放在烤盤上。 將塊莖烘烤30-40分鐘直至軟化。 然後切成兩半,用勺子提取果肉,形成一種皮膚“杯”。
在鍋裡,我們加熱油,並在上面切碎切好的洋蔥和大蒜。 將馬鈴薯的肉加入巴氏滅菌中,用叉子揉搓。 從上面我們睡著磨碎的奶酪,我們用鹽和胡椒調味混合物。 馬鈴薯的每一半都充滿了餡,我們從上面驅動雞蛋。 將土豆“杯子”放回烤箱10-15分鐘。
食用前,帶雞蛋和奶酪的土豆撒上切碎的蔥。
土豆烤雞蛋和西紅柿
任何自助餐和早餐豐盛菜餚的亮點將是小吃籃土豆,塞滿西紅柿,菠菜和雞蛋,以及 山羊奶酪 片。
配料:
- 土豆 - 2件;
- 雞蛋 - 4件;
- 菠菜 - 2把;
- 番茄 - 1個;
- 山羊奶酪 - 200克;
- 鹽,胡椒 - 味道;
- 羅勒;
- 橄欖油。
準備
馬鈴薯被清理乾淨,挖得盡可能稀薄的花瓣。 由此產生的花瓣擺放在塗油的烘烤形式中(紙杯蛋糕的深層形式非常合適)。 在馬鈴薯碗的底部,我們放了一圈番茄,撒上鹽和胡椒粉。 我們把土豆放入烤箱,加熱到180度15-20分鐘。 在一碗烤土豆上面放一把菠菜,把雞蛋打開,用山羊奶酪切片。 再將菜放回烤箱5分鐘,然後放到桌上,撒上新鮮的 羅勒 。
從土豆和雞蛋砂鍋
早午餐的好主意是雞蛋和土豆的砂鍋。 實惠且價格實惠的菜餚不需要任何烹飪技巧。
配料:
- 培根 - 4件;
- 洋蔥 - 1個。
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 大蒜 - 4瓣;
- 幹番茄 - 1/3;
- 鹽 - 2茶匙;
- 雞蛋 - 8個;
- 牛奶 - 1項;
- 磨碎的硬奶酪 - 2湯匙;
- 土豆 - 3-4塊莖。
準備
烤箱加熱到350度。 我們用油潤滑烘烤模具。
培根切成立方體放入煎鍋中。 將培根煎至金黃,然後加入洋蔥,切碎的洋蔥,保加利亞辣椒,大蒜和大蒜以及乾番茄。 用鹽調味煎鍋內容物,再用中火煮5分鐘。 我們給
在另一個碗中,用牛奶打蛋,加入剩餘的鹽和少許胡椒粉。 另外,我們睡著了硬質奶酪。 我們煮土豆和土豆泥。 將土豆泥和雞蛋和蔬菜混合物混合。 將所得到的團塊鋪在烤盤中,並將盤子放入預熱的烤箱中180度40分鐘。
如果您想在多元製作系統中製作帶有雞蛋的土豆,請將混合物分配到設備上的塗油碗中,然後選擇“烘焙”模式40分鐘。