火雞的肉在很多方面非常像雞。 這是最低熱量，但同時是最有營養的肉類。 它含有易消化的脂肪和蛋白質，膽固醇非常少，富含鎂，鐵，鈉。 最好是給孩子，而不是雞，因為它不會引起過敏。
讓我們一起考慮一下，親愛的家庭主婦們，如何從烤箱中的火雞烹飪各種菜餚。
從烤箱裡的火雞中扒開
配料：
- 火雞肉片 - 500克;
- 胡蘿蔔 - 3件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 匙;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
為了在烤箱中烹飪火雞肉片，請將胡蘿蔔，清潔劑和三個放在一個大的刨絲器上。 然後加入擠壓的大蒜，蛋黃醬和拌勻。 我們嘗試，如果有必要，嚐嚐鹽和胡椒。 接下來，我們採取火雞圓角，切成相同的片斷，並小心翼翼地脫掉。 每一片鹽和胡椒都在兩邊。 我們採取烘烤，油脂和植物油的形式，並傳播排骨。 從上面放上一頂胡蘿蔔帽，放入預熱的烤箱中35分鐘。 在烤箱蕎麥或煮土豆上配菜煮熟的火雞圓角的配菜完全適合。
土耳其牛排在烤箱裡
這款烹飪火雞的食譜適合節日或自助餐。 炸好的土耳其牛排變成了不尋常的籃子，你可以用任何填充物填充。 唯一的條件是只有在炎熱時才能使用。 所以，現在讓我們開始做飯。
配料：
- 火雞牛排;
- 香菇 - 300克;
- 洋蔥 - 2個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 奶酪 - 150克;
- 蛋黃醬，鹽，胡椒，藏紅花 - 品嚐。
準備
拿起火雞牛排，用蛋黃醬，鹽和胡椒粉擦好。 要添加顏色，您可以使用藏紅花調味料。 塗抹的火雞肉留著醃幾個小時。 同時，我們提前準備籃子的填充物。 洋蔥被清理並切成半環，胡蘿蔔在大刨絲器上擦。 在平底鍋裡煎碎切碎的蘑菇，加入洋蔥和胡蘿蔔。 混合一切，炸至金黃色。
我們把醃牛排放在塗有油脂的烤盤上，然後送到預熱的烤箱裡30分鐘。 然後我們把它拿出來，把烤好的混合物放入收到的籃子裡，然後放一圈洋蔥，蓋上磨碎的奶酪。 我們將它發送到烤箱再過10分鐘。 任何輕便的配菜都可以用火雞肉準備好。
土耳其小腿在烤箱 - 食譜
配料：
- 小腿脛骨 - 800克;
- 土豆 - 300克;
- 大蒜 - 1個;
- 橄欖油;
- 蘋果 - 2件;
- 鹽，胡椒，羅勒 - 品嚐。
準備
所以，為了在火爐裡烤火雞的腿，我們把它們做好，我們每個人用鋒利的刀做10次深切。 在一盤混合橄欖油，鹽，胡椒，羅勒和榨蒜。 用熟醬適當地潤滑小腿
除了小腿外，您還可以在烤箱中烤火雞胸肉。 將它切成小塊，然後按照相同的配方烹飪！ 好胃口！