烤寬麵條是一個非常令人滿意的，令人難以置信的美味的意大利菜。 這些是生麵團，與肉，奶酪，蘑菇交錯。 如何在家裡準備烤寬麵條，閱讀下面。
烤寬麵條表 - 食譜
配料：
- 雞蛋 - 3件;
- 鹽;
- 小麥粉 - 400克;
- 植物油 。
準備
在家裡準備烤寬麵條將從篩麵粉開始。 在所形成的山上，我們做了一個加深，我們在其中駕駛1個雞蛋，並倒入30毫升植物油。 現在輕輕混合。 彈性麵團應該離開。 我們揉它約15分鐘。 如果太陡峭，加入約30毫升的水。 揉搓後放置半小時，然後分成6份。 他們每個人都薄薄地舖開。 之後，留下床單，晾乾。 使用前，用植物油（每1升水10毫升油）煮沸1分鐘。 然後我們根據食譜使用烤寬麵條。
烤寬麵條用自己的手
配料：
- 雞蛋 - 2個;
- 小麥粉 - 500克;
- 鹽 - 1茶匙;
- 植物油 - 30毫升;
- 冷水 - 80毫升。
準備
麵粉在桌上篩選幻燈片。 做它酒窩，駕駛2個雞蛋。 一個接一個地撫摸，然後用麵粉輕輕攪拌。 然後我們倒入植物油。 然後加入冷水。 我們揉麵團。 我們檢查它的準備情況 - 我們將其切斷，如果切口相同，則麵團準備就緒。 我們把它分成8個部分。 薄薄地舖開擀麵杖，形成所需的形狀。 我們把它們放在砧板上，倒入麵粉。 用餐巾蓋住，放在乾燥的地方。 大約30分鐘後，它們會完全乾燥。 它們可以堆放在一起，放在一個袋子裡，在陰涼處存放2個月。 使用前，我們將它們逐一放入沸水中一分鐘。 然後，我們拿出並 準備烤寬麵條 。
如何在家裡做烤寬麵條？
配料：
- 麵粉;
- 牛奶 - 100毫升;
- 雞蛋 - 3件;
- 鹽。
準備
牛奶與雞蛋和一撮鹽混合在一起。 逐漸倒入麵粉，多少人將麵團揉成彈性狀態。 放置，然後展開並分成所需尺寸的矩形片。 加入植物油煮沸2-3分鐘，然後取出並用於預定目的。
我們告訴你如何烹飪和烹飪烤寬麵條。 現在快速，簡單地你可以自己做這個美味的意大利菜。