當客人在家門口或需要餵養一個大家庭時，烤箱裡的腿筋是一種盤子，可以幫助您。 肉很快烘烤，食譜通常是通用的，他們可以補充你最喜歡的成分，因為雞肉很好地與許多產品相結合。
如何在烤箱裡煮雞腿？
為了烹飪美味的肉，您可以事先將它放入辣醬中，以軟化纖維並為其增添有趣的味道。 在烤箱裡 用雞肉大腿醃製 可以是最簡單的 - 鹽和胡椒粉，但你也可以用香料混合物半小時試驗肉。
配料：
- 大腿 - 6個;
- 蛋黃醬-2湯匙。 l;
- 鹽，胡椒;
- 辣椒粉 - 1茶匙;
- 咖哩 - 1茶匙;
- 百里香 - 半茶匙。
準備
- 臀部用香料洗滌，乾燥，鹽和季節，用蛋黃醬覆蓋每片。 休息30分鐘。
- 轉移到耐火材料形狀，烤箱中的臀部，蓋上蓋子或箔片30分鐘。
- 取下蓋子，再煮10分鐘，直到表皮變褐。
雞肉大腿用烤箱裡的土豆
一個大家庭的理想菜餚 - 烤箱裡放著土豆的大腿 。 準備很快，但結果總是令人驚嘆。 它通常為莊嚴的盛宴做好準備。 為了讓菜更美味，肉和土豆在前20分鐘內分開烹製：雞肉烘烤後，將塊莖煮熟至半熟。 大蒜填充加入一種特殊的味道，最後用盤子填充。
配料：
- 臀部 - 8件;
- 土豆 - 700克;
- 鹽，胡椒粉，辣椒粉，咖哩;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 l;
- 黃油 - 100克;
- 大蒜 - 3顆牙齒。
準備
- 臀部用香料和蛋黃醬醃製。 將肉舖在羊皮紙上烤20分鐘。
- 同時，馬鈴薯必須去皮，切成片，調味並煮熟至半熟。
- 融化黃油，加入切碎的大蒜，混合。
- 在肉片之間分配馬鈴薯片，油脂用大蒜黃油。
- 在烤架下以190度烤10分鐘，再烤15分鐘。
- 如果烤架不在那裡，請延長烘烤15分鐘。
在烤箱中的箔雞大腿
準備沒有麻煩的菜餚的理想解決方案是烘烤烤箱內的毛刺。 肉將完全完全烘烤，它會被加入香料的香料飽和。 如果你需要一個紅色的外殼，在信封展開前10分鐘，並讓它們變成棕色。 可能不需要特別的醃泡汁，只需用雞肉和調味料加入你喜歡的香料。
配料：
- 大腿 - 6個;
- 鹽，胡椒粉，辣椒粉和咖哩。
準備
- 臀部清洗並晾乾。
- 用鹽和香料調味，用箔紙包裹。
- 在190度的烤箱中烤35分鐘。
- 展開信封並烤15分鐘。
雞腿在烤箱裡放在袖子裡
烤箱裡的雞大腿食譜與烤箱中的烘烤沒有什麼不同。 其結果是相同的 - 柔軟多汁的肉，如果在準備切割包裝前10分鐘，就會形成紅潤，令人愉快的地殼。 在這種情況下，雞可以與裝飾物，例如馬鈴薯同時烹飪。
配料：
- 臀部 - 8件;
- 土豆 - 600克;
- 鹽，胡椒粉，辣椒粉。
準備
- 沖洗並晾乾肉。
- 去皮土豆，切成宿舍。
- 把所有東西放在一個袋子裡，加入鹽，香料，兩邊緊緊繫緊，並徹底搖動，攪拌食物。
- 烤箱中的麵包在烤箱中烘烤45分鐘，在10分鐘內將包裝切開。
雞肉大腿與烤箱裡的蔬菜
你不僅可以用普通的土豆來補充這道菜。 大腿與烤箱裡的蔬菜一起出門，非常美味，主菜隨即準備好配菜，而且你可以根據自己的口味調整配方，填充不同的產品。 醃料不會太需要，蔬菜會給人很多果汁和香氣。
配料：
- 臀部 - 6個;
- 洋蔥 - 1個;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 甜椒 - 4個;
- 櫻桃西紅柿 - 100克;
- 鹽，胡椒粉，辣椒粉，新鮮百里香。
準備
- 臀部用鹽和香料洗滌，晾乾。
- 把肉放在表上，加入西紅柿，切碎的胡椒和洋蔥。
- 加幾條百里香和大蒜盤子的小枝。
- 大腿在烤箱中烘烤35分鐘，溫度為190度。
烤箱裡的奶酪雞大腿
在烤箱烤製的倉鼠可以成為真正的節日菜，這一定會讓所有客人滿意。 件很好吃，有一個美味的脆皮。 你可以去掉石頭，從而加快烘烤時間。 為了讓肉更加多汁，用香料和蛋黃醬醃製20分鐘。
配料：
- 大腿 - 10個;
- 蛋黃醬;
- 鹽，胡椒粉，辣椒粉，薑黃;
- 硬奶酪 - 150克。
準備
- 將骨頭與骨頭分開，切下肉，放入模具中，立即用香料和蛋黃醬醃製。
- 190度烤箱中烤雞肉25分鐘。
- 取出碟子，用磨碎的奶酪慷慨地撒上，再烤15分鐘。
烤箱裡的醬油雞大腿
那些喜歡有趣和原創的菜餚，不知道如何以新的方式在烤箱中烤麵包 ，這個配方會派上用場。 醬油不僅可以軟化肉類纖維，還可以與蜂蜜結合在一起，在表面形成一种红潤的糖霜。 醃料很簡單，在烘烤前半小時浸泡大腿。
配料：
- 大腿 - 8個;
- 醬油 - 4-5湯匙。 l;
- 蜂蜜 - 2湯匙。 l;
- 橄欖油 - 1湯匙。 l;
- 檸檬汁 - 1茶匙;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 鹽，辣椒。
準備
- 將醬油與切碎的大蒜，檸檬汁和黃油混合。
- 用醃料填充大腿，擱置30分鐘。
- 把肉放在烤盤上，倒入滷汁。
- 大腿在烤箱中烘烤25分鐘，定期澆汁。
在烤箱裡的酸奶油雞大腿
在烤箱 裡加入酸奶油醬的 雞腿肉非常好吃。 這道菜出來多汁，溫和，就像每個人一樣，你會更頻繁地烹飪，知道這個食譜有多簡單。 香料將適合這種肉類的經典 - 薑黃，辣椒粉和百里香。 醬可以添加大蒜，它會給這道菜帶來特別的味道。
配料：
- 大腿 - 6個;
- 酸奶油 - 4湯匙。 l;
- 鹽，胡椒，薑黃，干百里香;
- 堅硬的芝士 - 100克;
- 大蒜 - 4顆牙齒。
準備
- 將酸奶油與調味料，大蒜和磨碎的奶酪混合。
- 將大腿放入烤盤中，倒入酸奶油醬，靜置30分鐘醃製。
- 在封閉的蓋子下烤25分鐘，沒有蓋子的情況下烤20分鐘。
臀部與香菇在烤箱裡
烤箱裡的蘑菇雞腿 - 美味，自給自足的菜餚。 它可以也不會補充輔助成分，只需將香料，橄欖油和大蒜的芳香混合物保持一小時即可。 這道菜將在半小時內準備好，而不考慮醃泡時間。
配料：
- 大腿 - 6個;
- 蘑菇 - 500克;
- 橄欖油 - 2湯匙。 l;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 l;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 鹽，胡椒，薑黃，辣椒粉。
準備
- 將檸檬汁與黃油，切碎的大蒜和香料混合。
- 用醃料醃泡汁，放入模具中，擱置一小時。
- 蘑菇切成盤子，扔到肉上。
- 以190度烤盤30分鐘。
在烤箱裡烤雞肉大腿烤羊肉串
考慮到香味“陰霾”難以實現，如果您決定在家中烹飪烤羊肉串，烤箱中的大腿醃製食品起著主要作用。 您可以通過多種方式準備菜餚，但在三升罐中烘烤肉類的方法證明非常好。 一個不容忽視的重要問題是，帶烤羊肉串的容器只能放在冷藏箱中。
配料：
- 大腿 - 1.5公斤;
- 洋蔥 - 100克;
- 培根 - 200克;
- 檸檬汁 - 2湯匙。 l;
- 辣椒粉，香菜，鹽，黑胡椒。
準備
- 將骨髓與骨頭分開並切成大塊。
- 用檸檬汁，洋蔥圈和香料醃肉。
- 留下醃2-3小時。
- 將肉串串成串，交替使用培根和洋蔥圈。
- 將燒烤羊肉串放入罐中，用鋁箔覆蓋，放入冷藏箱中。
- 200度烘烤一小時。