用捲心菜燉豬肉 - 簡單,美味和美麗的午餐。 從小時候就熟悉所有人,紅燒肉用肉立即減輕了每個人的飢餓感。 當然,一道香濃的菜餚將成為您的最愛,因為它烹飪起來既簡單又愉快。 由於菜餚每100克只含有95卡路里的熱量,所以燉白菜和豬肉的熱量會隨心所欲,無論是真正的美食家還是減肥食品!
豬肉燉白菜的食譜
配料:
- 新鮮捲心菜 - 500克;
- 洋蔥 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 排骨或里脊肉 - 300克;
- 植物油 - 3湯匙。 l;
- 新鮮番茄 - 250克;
- 鹽,胡椒和芳香香料 - 品嚐。
準備
洋蔥洗淨並在冷水下洗淨,然後切碎。 將胡蘿蔔洗淨,用中號刨絲器清洗並擦拭。 接下來,我們將從事肉類,它應該切成立方體,其大小取決於您的個人喜好。 然後我們清理捲心菜並將其切碎。 讓我們回到洋蔥,它應該在植物油的幫助下在低溫下煎至金黃色。 然後炒肉, 壓碎捲心菜約40分鐘。 洗西紅柿,切碎,燉15分鐘。 然後混合所有的配料,並添加您最喜愛的香料。 新鮮燉白菜豬肉準備好了!
如果你喜歡肉類和豐富的蔬菜組合,用豬肉燉酸菜的食譜將是前所未有的。
豬肉紅燒酸菜
配料:
- 豬肉 - 0.5公斤;
- 洋蔥-200克;
- 酸菜 - 400克;
- 甜椒 - 300克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 肉湯 - 0.5升;
- 植物油-3湯匙;
- 辣椒粉,鹽和香料和草藥 - 品嚐。
準備
把豬肉切成小塊,用大蒜將洋蔥剝皮並切碎。 然後用植物油中火加熱炒肉。 另外炒洋蔥和大蒜,直到金黃色。 捲心菜切絲,然後加入洋蔥和大蒜,用小火燉20分鐘,用蓋子蓋住煎鍋。 你已經可以添加香味的香料。 然後將烤肉加入普通菜中,倒入所有準備好的肉湯,燉約1小時,直至捲心菜變軟。 將甜椒洗淨,從中間清理乾淨,切成條狀。 然後將它加入鍋中,再燉半小時。 通過填充幾勺酸奶油在桌上放上一道菜。