24種“爆炸性”醬料會讓你瘋狂

注意有用和美味的食譜醬汁和醃料,可以裝飾你的烹飪傑作。

每個家庭主婦都知道,除非具有特定的調節器組件,否則任何一道菜的味道都不能真正顯示出來。 其中一種成分是醬汁或醃泡汁,它不僅成為調味品,而且也是該菜餚的重要組成部分。 大多數情況下,這是由於通常食譜獲得複雜味道的醬品種。

1.智利甜醬

完美配方的智利熱甜醬,完美地補充了海鮮的味道。

2.白色燒烤醬

適合從炸雞腿到普通蔬菜沙拉的任何菜餚的通用調味食譜。 奶油質地,口感清晰,是番茄醬和蛋黃醬的絕佳替代品,也是您肉類的極好醃料。

3.自製醬Chimichurri

在家裡準備Chimichouri醬,沉浸在阿根廷充滿活力的氛圍中。 美味的醬汁配方,適合任何菜餚,完美強調烤肉的鮮味。

4. Kanzam城市燒烤BBQ醬

煙熏堪薩斯城的甜辣醬適合在火上煮熟的菜餚。 濃厚的番茄基地將補充烤架上的菜餚味道。

5.照燒醬

美味的日本紅燒醬配蜂蜜調味料將強調菜餚的調色板。 也可以用它作為醃肉或魚。

6.哈里薩醬

醬哈里薩是相當尖銳的味道,會喜歡真正的辛辣美食鑑賞家。 在烹飪實踐中,它以其獨特的浸漬醬的普遍特性和用於肉類菜餚的滷汁而聞名。

7.肉醬

肉醬是您餐桌上任何裝飾的絕佳添加物。 鋒利的辣椒筆記會給肉類菜餚帶來一種特殊的味道,並會被親人記住很久。

8.拉差醬

世界各地都知道,泰國拉差醬對任何配菜都是很好的補充。 每個人都可以根據自己的口味準備不同程度的調味醬,因為這種醬的基礎是辣椒種類。

9.亞洲醬汁三重奏

一個不可替代的醬料三重奏,結合了俏皮話,甜味和酸味,適合任何菜單。 並強調熱菜的調色板。

10. Chipotle Maio醬

Chipotle Mayo醬在蛋黃醬基礎上的一個驚人的簡單配方完美地補充了任何菜餚,並成為醬料中真正的最愛。

11.素食者的香蒜醬

一份來自5種食材的簡單香蒜醬的美妙食譜,每個人都會喜愛它。 含有大量有用的物質。

12.咖哩醬

糕點咖哩是準備配菜或蔬菜不可或缺的助手。 擁有不同尋常的東方風味,醬料賦予菜餚獨特的口感和美妙的香氣。

13. Pesto Calabrese醬

在Calabrian的Pesto的幫助下,在通常的菜餚中添加一絲南意大利和諧。 醬汁是任何熱菜或小吃的完美補充。

14.鱷梨牧場醬

美國醬的一個驚人的食譜,很容易在家做飯。 它將成為沙拉的理想選擇。

15.來自曬乾番茄的香蒜醬

一種不尋常的意大利醬麵食配方,這會讓你的菜更美味。 您可以嘗試使用這種醬料,將其作為調味料添加到麵食中,或作為小吃或肉類的添加劑使用。

16.水牛醬

布法羅醬的原始配方將為您的菜餚帶來全新,不尋常的味道。 特別相關的是葷菜醬。

17.杏仁香草沙司香菜醬

傳統的香草配方,用草本杏仁淡淡的味道稀釋後,將會奇妙地遮蔽任何熱菜或小吃的整個調色板。

18.威士忌香醋汁

一道令人嘆為觀止的醃肉食譜,可以為您提供獨特的口感,驚人的柔軟度和多汁感。

19.與香菜的蒜醬

裝飾任何海鮮菜餚的理想選擇。 辛辣,酸味會幫助你的菜完全開放,並從一頓飯中獲得最大的樂趣。

20.急性檸檬蒜醃料

如果你迫切需要烹飪美味的菜餚,一個簡單的滷汁醃肉配方將在任何時候幫助你。

21.甜滷汁

一個美妙的食譜醃肉菜,沒有情婦保存。 你的菜會變甜,外皮很甜。

22.蜂蜜大蒜魚醃料

在烹飪食譜醃料魚不可缺少的,這將給你的菜一個微妙和獨特的味道。 甜蜜的回味會展現魚的味道,並儘可能幫助您享受這道菜。

23.大蒜泡菜

令人驚嘆的熱開胃菜食譜醃料,將裝飾你的菜,讓你感受到豐富的口味。

24.檸檬醃料用草藥

一種簡單的滷汁醃肉的經典食譜。 你不必發明一種不可思議的肉加油來驚喜你的家人或客人。 醃料的這種變體是簡單的,但它具有相當不尋常的味道。